食後のデザートは

常々疑問に思っていることがあります。
他のどれぐらいの家庭が、晩御飯後にデザートを食べるのか。食べるなら、どんなものを食べるのか。

私は甘いものが好きだし、やっぱり習慣で食べたくなるのですよね。何かしらのお菓子を。
でも、あまりお菓子を食べる習慣のない夫に100歩譲って、フルーツを食べることが多いです。
最近では旬のいちご。プラス、食べたくなればアイスクリームとか、チョコレートとか・・・・。


ところで夫は、仕事帰りによく買い物をしてきてくれるのですが、
昨日は、チョコレート味のアイスクリームを前の晩に食べていたので、
「今日はバニラでいい？」ときいてくる夫。「いいよ～」と生返事の私。たしかに、いいよって言いました。

で、夜帰ってきて、買ってきたものを見て、無性にストロベリー味が食べたくなってきてしまい・・
「えーーーーー、なんでこのアイス、ストロベリー味じゃないんだ！？」と私。
ふとみると、苺も買ってあったから、バニラアイスの上に切った苺をトッピングしろとお願いしてみたところ、やってくれました。

ただ細かく苺を切ってバニラアイスクリームの上にのせただけだけど、期待以上には、おいしかった。
こんな気随気儘な私の言動に付き合ってくれて感謝しなければ。
「きっと、ひと手間かけてくれたから、こんなにおいしいんだね！ありがとう！！」と言って。

それにしても、主食であるご飯とその他にもおかずを食べ、デザートまで食べる。
習慣となってしまうと、そのデザートが中毒のようになって、ないと困る。
口が寂しくなってきて、食べないといられなくなる。
でも、なくてもいいんじゃないか・・と思う今日この頃。
もう少し、身の軽いシンプルな自分でありたい。

DAISO JAPANとなつかしのアイルランド

何だか最近暑い・・。今日も朝からぐんぐん気温が上がっていて、すでに30度越えの湿度７％ヽ(;´Д｀)ノ

実は、先日ダイソーを発見しました。
ちょっと写真はわかりにくいですが、DAISO JAPANとちゃんとあります。
その時にきいた情報によると、オープンしてすでに１か月以上だとか。

ちょっとしたものなんだけど、こちらの他の店では２倍の４ドルくらいしたり、
しかも質がよくなかったり、その上デザインが今一つだったり、そもそも物自体がこちらの店では見つからなかったり・・・していたので、ダイソー発見に大喜びしてしまいました・・・。
日本では１００円。消費税込で１０８円だけど、こちらでは、１．５ドル。税込で１．６２ドル。
少し高めだけど、何しろ満足です。
品ぞろえも日本のダイソーのよう。１．６２ドルでお茶碗や丼が買えたり、便利。
キャラメルコーンも売ってました。
けっこうお客さんも入っています。

つくづく、ここは日本人には住みやすいところだなぁと思いました。
何でも日本のものがそろう。
以前アイルランドに住んでいて、なかなか日本のものが手に入らず苦労したので・・ありがたみを感じてしまいます。
アイルランドでは、車にのってなかったので、米を買うにも、電車に乗り、バスに乗り・・・遠路はるばるキャリーケースを片手に、時には１０キロくらいの米袋を肩に背負い街中を歩いたりしたものです。
いや、アイルランドに住む日本人だって、あまりこんな不便なことにはなってないと思いますが。

当時を思い返すと、今のここでの生活に感謝せねば。
アイルランドと違って、天気もいいし、ずっと夏のようだし、何しろ店が多くて便利。
またそのうち、アイルランドにも遊びに行きたいです。なつかしいなぁ。

なつかしのgreystones（住んでいたまち）。雨でどんよりしてますね。

新橋居酒屋

海沿いの静かな、ちょっとポッシュなイメージのあるリゾート地、デル・マー。
先日そこにある「新橋居酒屋」で、ランチをしました。

外の席に座って、
海が眺められて、天気もよくて、ちょっと日光がじりじりしたけども・・気持ちよかった。

まぁ昼だったし、新橋って感じでも、居酒屋って感じでもないんですけどね。
提灯はたくさんありました。

お店のお兄さんに聞いたところによると、オーナーの方が以前新橋の辺りで働いていて、よくそこの居酒屋にも通っていたというのが店の名前の由来らしい。
ちなみに、もうすぐオープン５周年ということで、夏あたりにイベントも考えているそうです。



　注文したのは、寿司に、








　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２段弁当








おいしかったです。店員の方も感じよく、タイミングよく注文やら片づけ、それからあがりを持ってきてくれて、居心地の良いお店でした～。

霧の朝

今日は起きると霧深い朝でした。

すこし幻想的な感じ。

でもほんの３０分後には、その霧も晴れていました。

朝から天気がいいと気分もあがって気持ちいです。
たいてい毎日快晴だけど、ここ何日かは午前は曇りの日が続いていたからなおさら。

さあ、今日もがんばるぞ！

チーズケーキ

クリームチーズと生クリームがあったので、チーズケーキを作りました。

すごく簡単に作れて尚且つおいしいので、甘いものでは一番よく作ります。

ケーキのボトムは普通、クッキーを砕いて溶かしたバターを使って作るのだと思うけど、
面倒なのでいつもこれを使っちゃっています。keebler ready crust。

クリームチーズ(250g)、生クリーム(200cc)、卵(2個）、砂糖(80g)、薄力粉(大さじ3)、レモン汁(大さじ1と1/2)
を順に混ぜて、これに流し込んで焼くだけ。
ちなみに、近所のスーパーで2.99ドル。

このチーズケーキ、お手軽なのに意外と好評です。何度かパーティに作って持って行ったことがあるのだけど、レシピを何度もきかれるほど。でも味はまぁ、普通においしいってところだと思う。

食後だったし、太るし・・・と少し小さめにカットして食べました。

ちなにに、このコーヒーには、ベイリーズを入れています。

同じアイリッシュクリームのリキュールで、carolansというところのもベイリーズと比べ安いので時々買うけど、ベイリーズの方が甘くて濃い味わいがするので好きです。