真菰(マコモ)って
聞いたことありますか？
傷ついた因幡の白兎を救う
ガマの穂はマコモだとか
出雲大社の大注連縄もマコモとは驚きです！
昨年、東急ストアで見つけて食べたら美味しくて
今年も見つけて、喜んで買ってきておいたら
長野でのリトリートに家を空けている間に
なくなっていて…あゝ残念💧…
と思っていたら、なんと！
ジョナサンのメニューにありました❣️
トリュフ塩であっさりと
オーブン焼きしたマコモは
とっても美味しかった
ぜひ、おためしあれ
マコモの効能は凄いみたい
また後日レポートします〜
満足&感謝