自分の強みを棚卸しして「ちょろいこと」を探す
先日とおりすがりに主婦の日記っぽいブログを読みました。
その方は
「レシピを見て始めて作る料理で失敗したからといって落ち込まない!」
「始めて作った料理は失敗して当たり前と思うことにした!」
と書いてました。
******
わたしもけっこう凹みやすいので
できなかったこと、失敗したことに
いちいちショック
をうけないようにしよう!というところに
共感しました。
******
と、同時に
ん…料理って、レシピみながら作って…
わたしは失敗…しないかな…
と思いました。(や、やな奴っぽい?
)
******
別の日に別の主婦の方のブログで
お菓子作りに失敗した話があって
こんなんして、こんなんして、こんなんして
あれー?って思って、でこうしてああして…
で結局うまく行かなかったオチだったのですが
「この本見て作ったんです」と写真が載ってて
わたしはそのお菓子を作ったことがないのだけれども
その写真と、その方の手順を聞いて
そんなんしたら当然
そーなるに決まってますやん!
と、おどろいたところで…。
******
当たり前のようにもともとできる
あらかじめできることがわかっている
他の人が苦労しているのが、なぜなのか分からない
そういうものが「強み」だそうですが。
てことは…もしかして、わたし
料理が強みといえるのかなあ?
もちろん、プロのコックのような真似はできないです。
やろうともできるとも思ってないです。
でも、プロのコックみたいじゃなくても
家庭料理としては、それを食べている人
(わたし自身と家の人)
が美味しいと感じるものがだせれば、それは成功だよね?
******
そして、もうちょっと掘り下げる。
どういう点が「うまい」かというと
包丁さばきがすごいとか(目にも留まらぬ早さみたいな)
中華鍋を片手でさばく、
フライ返しを使わずに内容物を裏返す
みたいな技…ではない。
ただ、
具材を投入する時間や火加減
さきにこの具材をこのくらいやわらかくしてから
次にこちらを入れて、あわせるとちょうど良くなるはず
など「タイミングを見計らう」「段取り」ができる。
そして、かりにレシピがなくても
この材料とこの材料を組み合わせたらこういう感じの味になる
と予測できるので自分なりにアレンジして
ありものの材料で毎日違うメニューを出せる。
逆を言えば、おなじ物はほぼ二度と作らない。
これらのことは、わたしにとっては
「ちょろい」ことでした。
******
話はちょっとそれるかもしれないけど、なんか
どうやら料理とかできなそーな顔に見えるらしくて ↓
「いちおう料理作れますよ」みたいにいうと
「じゃあ得意料理はなに」とよく聞かれたりするんですが
すでに言ったように、いつも
家にあるものでてきとうに作っているだけなので
基本的に料理名がついたものは作ってない。
そして、おなじ物を何度も作ったりしないので
得意料理という概念がない。
だって…
多くて2~3回しか作った事のない料理を
「得意料理」とはいえないよね?
(花嫁修業中の婚活女子なら言う?)
そんなわけで、得意料理をきかれると
いつもうまく答えられず口ごもってしまうわたし。
なんか結局できるっぽくないっていう。
まあ別にできないと思われてて何の不都合もないし
全然いいんだけど。
******
そして「強み」を生かすという観点からもう少し。
「料理」それ自体を「強み」として使うのは
家庭だけでいいとして
「段取り」「予測」「タイミングをはかる」
「新しい組み合わせを創作する」みたいな
強みは他のところでも使えるのかも?
結局わたしはその
「戦略」と「新しい創作」の部分は好きだけど
料理しなきゃーというとき
「めんどくせーな」と思いながらやる事も多いので
結局「料理」という行為自体を実行する部分は
そんなに好きじゃないんだろうなと思いました。
ある程度はできるが、そんなに技もないし。
******
そんな感じ。
自分のできることを棚卸しして
「強み」を発掘していく作業は面白いね…。
で、日々強み発掘にディープにはまっていくあまり…
とうとう…。
強み発掘が得意という藤川美帆さんが
強みを発掘してくれるというサービスに
申し込んでみてしまいました。
(藤川さんの記事はこちら
【募集!】強みと勝ちパターン)
(文字色(ピンク)ボールド化、文字の大きさ等編集してます)
…おまかせしていいのでしょうか…。
まだ、申込フォームを送信しただけなのですが
とても緊張しますが…。
どうしよう…どきどき
今から申し込んでも実際に受けられるのが半月後くらいなので
それまでに自分でも引き続き考えていきます。
その方は
「レシピを見て始めて作る料理で失敗したからといって落ち込まない!」
「始めて作った料理は失敗して当たり前と思うことにした!」
と書いてました。
******
わたしもけっこう凹みやすいので
できなかったこと、失敗したことに
いちいちショック

をうけないようにしよう!というところに
共感しました。
******
と、同時に
ん…料理って、レシピみながら作って…
わたしは失敗…しないかな…
と思いました。(や、やな奴っぽい?
)******
別の日に別の主婦の方のブログで
お菓子作りに失敗した話があって
こんなんして、こんなんして、こんなんして
あれー?って思って、でこうしてああして…
で結局うまく行かなかったオチだったのですが
「この本見て作ったんです」と写真が載ってて
わたしはそのお菓子を作ったことがないのだけれども
その写真と、その方の手順を聞いて
そんなんしたら当然
そーなるに決まってますやん!
と、おどろいたところで…。
******
当たり前のようにもともとできる
あらかじめできることがわかっている
他の人が苦労しているのが、なぜなのか分からない
そういうものが「強み」だそうですが。
てことは…もしかして、わたし
料理が強みといえるのかなあ?

(本日のパスタ:大豆とソーセージ、ブロッコリーのトマトソース)
もちろん、プロのコックのような真似はできないです。
やろうともできるとも思ってないです。
でも、プロのコックみたいじゃなくても
家庭料理としては、それを食べている人
(わたし自身と家の人)
が美味しいと感じるものがだせれば、それは成功だよね?
******
そして、もうちょっと掘り下げる。
どういう点が「うまい」かというと
包丁さばきがすごいとか(目にも留まらぬ早さみたいな)
中華鍋を片手でさばく、
フライ返しを使わずに内容物を裏返す
みたいな技…ではない。
ただ、
具材を投入する時間や火加減
さきにこの具材をこのくらいやわらかくしてから
次にこちらを入れて、あわせるとちょうど良くなるはず
など「タイミングを見計らう」「段取り」ができる。
そして、かりにレシピがなくても
この材料とこの材料を組み合わせたらこういう感じの味になる
と予測できるので自分なりにアレンジして
ありものの材料で毎日違うメニューを出せる。
逆を言えば、おなじ物はほぼ二度と作らない。
これらのことは、わたしにとっては
「ちょろい」ことでした。
******
話はちょっとそれるかもしれないけど、なんか
どうやら料理とかできなそーな顔に見えるらしくて ↓
「いちおう料理作れますよ」みたいにいうと
「じゃあ得意料理はなに」とよく聞かれたりするんですがすでに言ったように、いつも
家にあるものでてきとうに作っているだけなので
基本的に料理名がついたものは作ってない。
そして、おなじ物を何度も作ったりしないので
得意料理という概念がない。
だって…
多くて2~3回しか作った事のない料理を
「得意料理」とはいえないよね?
(花嫁修業中の婚活女子なら言う?)
そんなわけで、得意料理をきかれると
いつもうまく答えられず口ごもってしまうわたし。
なんか結局できるっぽくないっていう。
まあ別にできないと思われてて何の不都合もないし
全然いいんだけど。

******
そして「強み」を生かすという観点からもう少し。
「料理」それ自体を「強み」として使うのは
家庭だけでいいとして
「段取り」「予測」「タイミングをはかる」
「新しい組み合わせを創作する」みたいな
強みは他のところでも使えるのかも?
結局わたしはその
「戦略」と「新しい創作」の部分は好きだけど
料理しなきゃーというとき
「めんどくせーな」と思いながらやる事も多いので
結局「料理」という行為自体を実行する部分は
そんなに好きじゃないんだろうなと思いました。
ある程度はできるが、そんなに技もないし。
******
そんな感じ。
自分のできることを棚卸しして
「強み」を発掘していく作業は面白いね…。
で、日々強み発掘にディープにはまっていくあまり…
とうとう…。
強み発掘が得意という藤川美帆さんが
強みを発掘してくれるというサービスに
申し込んでみてしまいました。
(藤川さんの記事はこちら
【募集!】強みと勝ちパターン)
私が出す強みは
今日から使える使い勝手がいいもの
今日から自信を持って仕事に活かせるもの
生きるのが楽になるもの
このままでよかったんだという安心材料になるもの
そんな感じ。
私は強み発掘が得意です。
人をほめるのも、肯定するのも得意です。
今まで自分を認められなかった方
誰かに否定され続けた経験のある方
自分はこのままでいいんだと自信を持ちたい方
わたしに任せてください
今日から使える使い勝手がいいもの
今日から自信を持って仕事に活かせるもの
生きるのが楽になるもの
このままでよかったんだという安心材料になるもの
そんな感じ。
私は強み発掘が得意です。
人をほめるのも、肯定するのも得意です。
今まで自分を認められなかった方
誰かに否定され続けた経験のある方
自分はこのままでいいんだと自信を持ちたい方
わたしに任せてください

(文字色(ピンク)ボールド化、文字の大きさ等編集してます)
…おまかせしていいのでしょうか…。

まだ、申込フォームを送信しただけなのですが
とても緊張しますが…。
どうしよう…どきどき

今から申し込んでも実際に受けられるのが半月後くらいなので
それまでに自分でも引き続き考えていきます。
