週末ご飯

もう今週も火曜日が終わりかけていますが、先週末のご飯を載せちゃいます。(￣_￣ i)

今週も、
旦那さん！！出番ですよ～～～～てな感じで作っていただきました。(なんて嫁！！）(￣▽+￣*)

合わせたワインはこれ！！

Ｇｅｏｒｇｅ　ｂｏｅｕｆ　Ｐａｙ　ｄ’Ｏｃ　２００７
セパージュはシャルドネ
これ、本当にお勧めです！！ま～自分の好みの味、というのもあるんですけど２０＄でこの香りとこの色、とってもお得です。
香りは最初はハーブっぽい青い香りがしたんですが、あとからは熟したフルーツの香りもしました。
Ｉｌｓ　ｄｅｓ　ｓｏｅｕｒｓ　のＳＡＱで買ったんですが、うちの近くのＳＡＱでは見かけたことがないので、また買おうかな、と思ってます。

Ｉｌｓ　ｄｅｓ　ｓｏｅｕｒｓにお住まいに方！！お勧めです！！ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!


前置きはこのくらいにして(笑)、前菜はこれ。

トマトのサラダ。中にトマトのスープが入っているんですが、詳細は教えてくれませんでした。
刻んだピスタチオと一緒に。
とっても爽やかで、トマトも熟していたとってもおいしかったです。

次はこれ、

先々週？食べたオマールの頭とからで作ったビスクにパスタを入れました。上に乗っているのは平茸のソテー。
甲殻類大好きな家族にはたまらない１品です。子供お代わり！！( ´艸｀)

次はお口直しの白いネクタリンのスープ。

山椒の香りと一緒に。さわやかなスープでした。おいしい！！

メインはワインは白だけど、やっぱりお肉！！！ということでこれ。

甘いフォンのソースと一緒に。

いつも行く肉屋さんで旦那さんが選んでだお肉。もちろん、私は値段を聞いて、４枚買いたいところ、２枚に変更。(笑)

けど、やっぱりおいしかった！！！！買うときちょっと迷ったけど、、、、、ププ。


デザートはすみません、残りものでした、、、、、、、、

あっという間に休みは終わってしまいました。｡ﾟ(T^T)ﾟ｡

旦那さん、お疲れのところ本当にありがとう！！！おいしかったです。
また作ってね。(どこまでずうずうしいんだ、この嫁は！！）


こちらのブログも更新しました。タイトルはマカロン＆新茶の会です。良かったらのぞいてください。