リンゴ狩りに行ってきました。

こんにちは。

ケベックはすっかりリンゴの季節となりました。毎年恒例ですが、第１回リンゴ狩りに行ってきました。
(なぜ第１回なのかと言うと、年に何回も行くからです。）o(〃＾▽＾〃)o

ということで、その日はリンゴの夕飯。

あわせたワインはこれ。

Ｃｈａｔｅａｕ　Ｃｈａｎｔｅｍｅｒｌｅ　Ｃｒｕ　Ｂｒｏｕｇｅｏｉｓｅ　Ｍｅｄｏｃ　２００９
セパージュはカベルネフラン、カベルネソービニヨン、メルロ、プティヴェルド
色は周りが少しオレンジがかっていました
赤い熟したフルーツの香りに胡椒のようなスパイスの香り。
しっかりしたボディ―でタンニンもしっかり感じました。

ブログをいつも見てくださっている方はイタリアワイン飲むって言ってたくせに～～～とお思いでしょうが、、、、
ＳＡＱでフランスワインフェアやってるんですよね～～～～
ついつい広告に踊らされてしまって、、、、、(・_・;)

あ、けど良かったですよこのワイン。もう少し待った方がいいかもしれないですね。

そしてまんまと私の即略にはまってご飯を作ることになった旦那さん(￣▽+￣*)
前菜はこちら。

リンゴと焼きピーマンのカルパッチョ。
すっぱいケッベクリンゴと甘いピーマンぴったり。娘、ガンガン食べてお代わりしてました。

あまりの空腹にメインを待つまでの間、お友達からいただいたチーズをつまんでしまいました。

も～～～～とろとろ！！すっごくおいし～～～(≧▽≦)
ワインにぴったりんこ！！
これ、パスタに混ぜようよ！！ということでこの１品。(なんでもあり、、、、）

さいこ～～～～～～！！今度は息子がガンガン食べてお代わり。

メインを前にして少しおなかいっぱい気味、、、、、、、、、(￣_￣ i)
何やってんだか、、、、

そしてメイントージョー！！

豚肉の赤ワイン煮、リンゴと玉ねぎのコンフィ添え。

一番これに時間かけて作ってくれたのに、、、空腹に耐えられずめちゃくちゃな食べ方のせいであんまりおなかに入らなくて残念、、、、｡ﾟ(T^T)ﾟ｡
けどすごくおいしかったです。ワインにばっちり！！
旦那さんありがとう！！！！

そしてデザートもリンゴ。

リンゴのシブースト。
古典のお菓子だけど私の大好きなおかしなんです。自分で言うのもなんだけど、、、、、
おいしかった。:*:・(￣∀￣)・:*:

楽しいリンゴ狩りの１日となりました。