初の聖地。
遠足前の小学生のように
わくわく緊張しながら行列に加わる。
ちなみに１１時３０分着で
裏の駐車場までの並び。
茹で釜真ん前に着席。
目の前でおやっさんが麺を上げてる。
やだ、ちょーステキ。
豚おっきい。
おっきい豚にかぶりつく。
うん。噛み切れない。
んなモン気にすんなよ！って
いう迫力。
カタメな麺。デロデロなのを期待
してたが、これはこれでうまい。
ワシワシ喰らう。
いい感じに脂がまわり程よく
乳化したスープ。旨味たっぷり。
美味いっ！
ごちそうさまでした。
おやっさん｢は～い、ありがとぉ～！｣
ちょっと食べ足りないから
もう一軒行くべ。
次はここだよ。
つづく。