お暑ぅございます

疲れた身体を引きずって、暑い中をいつもの由比ヶ浜から…ちょいの、元魚屋さんを改装したイタリアンｇeｎさんを訪れた

味も雰囲気も気取らずもお気に入り

しかし暑い…

この後、白ワインをデキャンタにて

ミモレットてんこ盛り

今日は、コチとマグロと海藻のカルパッチョ

生海苔仕立て

お隣のちょい悪地元らしい優しいおじ様がおすすめしてくださいました…ので、こちらポルチーニ茸とフォラグラのコンソメ仕立ての茶碗蒸し、言わなくても２つに分けてくださる絶品

器も素敵、お茶碗の大きさにたっぷりで、大満足

これで1,200円

こちらも初めから分けて出してくださる

青唐辛子が切れてしまい、赤唐辛子でしたが、目の前で、皮を剥いて、たっぷりのとうもろこしの甘さに🌽きゅん  夏来たぁ

でも、この甘さには青唐辛子かなぁ

同じ味は、絶対出せないけど、再現したくなる

金曜のサンダルヒール跡が痛いのに、違うとこを新たに痛めた、水ぶくれ

暑い夏が遅れて始動

今日は、大好きな〝真夏の果実〟

家族、友人、大好きな人たちが

暑さに負けずに、夏を乗り越えてくれますように