昨日は節分でした節分ラブラブ

我が家は恵方巻きは食べなかったけど、ちらし寿司は頂きました!

昨日のBANGOHAN☆は、

♪サーモンのちらし寿司
♪野菜の肉巻き
♪えのき茸のおすまし

でした口笛





まずは、ちらし寿司の酢飯部分を作って~

ごぼう、油揚げが入っていまーす。




メインのトッピングはサーモンの漬け!!

刺身用サーモンをコロコロに切って、めんつゆとごま油につけておきました。

これ、簡単なのに…ウマッ…!

我が家の新たなおもてなしメニューに加えよう。

おつまみにも良さそうウインク



炒り卵とアボカド、とびっこもトッピング。

華やかになりました。

とびっこはだんなちゃんが大好きなのでちらし寿司にはよくのせてます。



あとは、えのき茸のおすましと…





野菜の肉巻きも作りました。

豚肉で細切りの野菜(大根とにんじん)、ベーコンを巻いてフライパンで焼いたものです。



いただきまーすラブ






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