ベトナム旅行⑦

３日目のランチ。
ホテルの方に聞いて行ってみました。

ホイアン名物、一度は食べてみたかった
カオラウという麺料理

 

日本の伊勢うどんがルーツと言われていますが・・・
私は伊勢うどん食べたことないので(笑)
ほのかにカレーの味がするのは気のせい？？
香辛料なのかな。
こしのあるうどんでおいしかった。

さっき調べたら
吉祥寺のチョップスティックさんで食べれるようです。

お次は

 
ホワイトローズ
エビのすり身を包んで蒸したもの。
フライドオニオンがアクセントになっていて
これもまたおいしい！！

またまた新しベトナム料理の味発見の日でした。

ベトナム旅行⑥

ベトナム旅行３日目。
ホーチミン～ダナン空港へ行きホイアンへ

どこに宿泊するのかしらなっかたので・・・

 

ここはベトナムか？？っと思わせるようなリゾート。
バリを想像させるつくり。

 
 
 
 
ここで３部屋に分かれて宿泊。

 
 
１階

 
 　２階はこんな感じ。

でもね、４つ星ホテルだったけど
雨漏れしました・・・。

すぐ近くにはビーチ。

 
 
 

 
従姉妹と乾杯(笑)
 

 

ベトナム旅行⑤

旅行２日目の夜はベンタン市場のナイトマーケットの屋台へ。
１日目の夜に行ったゴーバンナムのお店と同じ系列のお店とか？？
１９時からの営業なのに設営が終わっていなくて
テーブルセッティングが終わらないうちにお客さんでいっぱいに。
人気店なのか、ガイドブックにも載っているようで
お隣には２０代の日本人女性が２人で来ていました。

　　　　　　　　　エビ

お店のお兄ちゃんが皮をむいてくれてさらに点火


 
プリップリのエビおいしかったなぁ

そしてやっぱり
 

久しぶりの　Tiger
やっぱり好きだ、このビール。