今日の晩酌 ４１杯目

引続きチヌを食します。

子供たちにも大人気の

漬けを作ります。

まずは柵にして刺身にします。

薬味の大葉とネギを刻んで

さしみ醤油とだし、薬味と一緒に

刺身を漬込みます。

ゴマをふったら完成です。

ビールで

命に感謝して頂きます。