魚の食べ方

魚を美味しく頂くため、近頃は

色々試していますチュー


最近我が家で出してみて反応が

イイのはというと・・・。


やっぱり１番人気は「お刺身」

特にオオモンハタやアカハタ、アオハタ等の根魚系がしっとり甘く好評です照れ

次は「バター焼き」ですね。

皮面はシッカリ焼いてパリッと。
身はあまり焼かずにフワッとラブ

そして個人的に好きなのは「煮付け」です。

あまり濃すぎない、若干薄味が好きです。
プリプリしてて最高ですおねがい

かかってくれたお魚の為にも美味しく頂く精神を忘れずにしたいと思います照れ