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♪♪♪作って楽しい♪♪♪
♪♪♪食べて美味しい♪♪♪
♪♪♪見てカワイイ♪♪♪
♪♪♪フォトジェニックなフード♪♪♪
「飾り巻き寿司」
「おうち和菓子」

♪♪♪世界にたった一つ♪♪♪
♪♪♪自分だけのオリジナル♪♪♪
「ハンドクラフト」

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こんにちは〜(^^)

埼玉県川口市を中心に活動しています
JSIA飾り巻き寿司マスターインストラクター
JSIA本部講師
2022年度巻寿司特任大使
デコ和菓子認定講師
ネクストフーディスト5期生
ハンドクリエイター
深川佳栄です

昨日は日本橋へ

ひかり味噌×にんべん
コラボイベントに参加させていただきました



にんべんさんからは

かつおぶしが出来るまでを

レクチャーいただきました



ひかり味噌さんからは

お味噌が出来るまでを

レクチャーいただきました



お出汁とお味噌

切っても切れない関係ですね



湯・お出汁2種×みそ3種

の組み合わせを試してみたり

味噌とかつおぶしを

ごはんにのせていただいたり

味噌アイスを楽しんだり♡


同席の皆さまも

良い方々ばかりで

さらにイベントが楽しくなりました♪