久しぶりに師匠宅へお邪魔する。
またまたカレーをご馳走になる。
カレーを食べにお邪魔してる気もする。
いやもうカレー屋だと思っている、、
失礼千万な冗談はさておき。
これがほんまに美味い。
半年前にお邪魔した際に頂いたカレーがコチラ。
同じダルカレーやのにこの違い、
バリエーションの豊富さ。
シャバシャバとドロドロを巧みに使い分けてはる。
修行中に、
インドのプリーのナイトビーチで、
師匠と食べた屋台の絶品ダルカレーが確か40円。
師匠とインドでの数少ない思い出。
放り出されてほぼ一人旅やったからね。
コロナ明けたら、
40円ダルカレー食べに、
またインド行こ。