最近夫がいろいろ頂き物を
もらってきてくれます
キュウリとか、メロンとか
私の友達からはサクランボ。
義母からは
大量タマネギ、メロン
それで嬉しかったのが
辛味噌。
夫のお客様が手作りで作ったそうな。
うますぎるー！
これなかなかの手練の味。
れ、レシピ知りたい。
配合とか。
これ農協とかでうってるけど
400円ぐらいするよね。
私、糖質制限してるので
冷や奴が定番メニューで
冷や奴に醤油って飽きるんですよね
イマイチ。
でもこの辛味噌が
半端なく美味いから一丁いける。
あー知りたいw
夫にダメもとで聞いてみよ
基本、手作りされてて
おすそ分けしてくださる方に
美味しかったですーって
すごく喜ばしいと思うのね。
ありがたいです。
手作りできるみたいなので
レシピ探してみよう
味噌汁は気温と湿度が高いから
飲む気持ちになれなくなってきたので
冷や奴＆辛味噌。
果実酢も漬けてみたよー
氷砂糖、果実、りんご酢
1：1：1
アルコール消毒
毎日揺らす
果実は一週間後に取る
残った果実は、ゼラチンでゼリーにしようと思います。
水で⑤倍に薄めるか
炭酸水（ジュースみたいで美味しいよ)
で⑤倍に薄める
果実酢は、ピクルスにもできるみたい
みょうが、しょうが、きゅうり、にんじん、大根などを細く切り
ピクルスへ
ピクルスは、マヨネーズとタマネギで
タルタルソースとかにしてもいいし
お肉の付け合わせにもできるし。。
料理ってすごいね。
奥が深い。
鶏胸肉の甘酢あん
レシピ
これ、好きすぎて週①で
作ってます。
鶏胸のあっさりがたまらない
やっと痩せてきたのですが
地味に授乳してるから
お腹減るね。
授乳してる間は
もうすこし食事量増やそうかな。