芋

浅草土産をもらったよ

大学芋

正直、芋類…苦手…。

昔から大学芋は特に苦手…。

大学芋はもう何年も食べた記憶がない

でもお土産頂いたんで喜んで食べたよ

何これ………おいしぃ

大きくてタレはもちろんなんだけど、お芋にすごい甘味があってめちゃおいしい

大人になるに連れて昔苦手だったものが平気になってきました

とっても嬉しいです

また食べたいなぁ～

お料理

今日は冷蔵庫に豆乳が残ってたので、残りもの野菜と一緒にお料理してみました

☆温野菜の豆乳スープ

材料:無調整豆乳・ 累粒だし・みそ・ かぼちゃ ・しめじ・キャベツ

手抜きポイント:ルクエを使って簡単に温野菜を作るよ

①かぼちゃ、しめじ、キャベツをルクエに入れてレンジでチン

②豆乳を温めて累粒だしを入れて味噌を溶かす

③チンした野菜を器に盛り豆乳を上から入れる

はい出来上がり

めちゃくちゃ簡単でヘルシーで身体にいいスープの完成です

ネバネバネバネバ

お蕎麦です

買って来たものだけど…

本当はお蕎麦が苦手

食べれるようになったのもつい最近

それまでは一口もダメだったんだぁ

今も少し苦手だけど、うどんよりカロリー抑えられるし頑張って食べます