昨日は、親友のEちゃんが遊びに来てくれました
Eちゃんが来てくれる時は、いつも手作りランチでおもてなしをします。
昨日も、ランチでおもてなし
和風パスタ
ありあわせの野菜と、ベーコンを入れて作りました
チキンのバルサミコソースかけ
家庭菜園で採れたお野菜をたっぴり添えて
ブルスケッタ
以前に主人と行った洋風居酒屋で食べたのを
マネしてみました。
ガーリックトーストに、・トマトソース・マヨネーズ・オニオン・エビ
をのせてあります。
これ、おいしかったのでまた作ってみよっ
卵白のスープ
・ごぼう・ニンジン・玉ねぎ・キャベツなどお野菜たっぷり入っています
白パン
焼き立てを出しました
そしてスイーツ
Eちゃんのお土産。
いつも、おいしいスイーツを持ってきてくれます。
昨日は、チーズケーキとショコラケーキの詰め合わせ。
どちらも濃厚でおいしかった
久しぶりにあったので、時間があっという間でした。
Eちゃんは、8月に赤ちゃんが産まれたばかり。
寒い中、来てくれたありがとう
Ｋクンも大きくなってかわいかったぁ
また、私が産まれたら、ゆっくり会いたいなぁ
