本日はミナプロ第四弾（グラス付き）石巻の紹介です‼︎
「日高見 純米吟醸生酒」720㎖
バナナを想わせる華やかな香り。ほのかに感じる炭酸ガス感も心地よく、酸味とうま味が軽快なスッキリしたフレッシュなお酒。アイナメやカレイ、イカやタコのお刺身と相性の良い一本です。
「墨廼江 純米吟醸」720㎖
バナナを想わせるやや華やかな香り。適度な酸味でシマリがあり、うま味もあってまとまりのある味わいのフレッシュなお酒。マグロや生牡蠣といただくと飲み干した後の魚の余韻も心地よく、お酒の味わいもソフトに感じられる一本です。
次回はミナプロ第四弾塩竈編です‼︎
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