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ご飯好きな私は、お鮨が大好き!

普段は回転寿司の花まるやトリトンに行きますが、今日は回らないお鮨です。

写真のOKをくれた女将さん「私は入らなくて良いですか?」と、綺麗なお顔をしながら面白い事を言ってました♪

写真を撮る前に食べそうになり「早く撮れ!」と周りからの叱咤激励?で、撮り忘れ無く無事アップ出来ました。

海鮮太巻は絶対に食べなくてちゃ!と、忘れない内に注文をして下さい。

ボリュームがあって、凄くお得です。

軽くつまむつもりが、しっかり飲み食いした為に予算オーバーでしたが、また行ってみたいお店でした。
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旭川で評判のお店だったので、滅茶苦茶期待していきましたが、独酌…と言うように、肴をつまみながらお酒を飲むお店の様です。

食べ物目当てでは、結構期待外れになります。

お店の雰囲気も女将さんの感じも良いので、単身赴任のサラリーマンの方々が多い様でした。
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両親と、何時も一緒の仲良し彼とフラノ寶亭留でランチをしました。

3千円と5千円(税抜き)のコースがあり、両方頼もうと思いましたが、料理を出す時間がずれるので皆さん一緒にして欲しいとの事…(・_・;)

仕方無く、牛フィレ肉のコースにしました。

最初のシャドークイーンのポタージュ

美味しかった♪

次は、富良野近郊の野菜を使ったテリーヌ

食べにくい!
テリーヌにナイフを入れても、全然切れない↓

時々思うのだけど、野菜を使った料理は何故食べにくい料理が多いのかな?

見映えは良いかも知れないけれど、食べる人の事をもっと考えて欲しいよ~

鮫鰈のムニエル?の芽キャベツソース

ちょっと見た目がショボかった。

楽しみにしていたフィレ肉…私のだけ悲しかった(;_;)

3人は、美味しい!美味しい!と食べてました♪

が、私のは何故かボソボソ…何とお肉の端だったのです。

片面がしっかり焼けていて、ボサボサで切れない。

母がご馳走してくれましたが、コース5250円は微妙です。

富良野在住の両親を家に送り届け、気を取り直してフラノマルシェへ…

今回の目的は、豚サガリの塩味を大人買いする事。

余り残っていなくて、10個しか買えませんでした。

後から追加される迄、待たされた方m(_ _)m!

往復ガソリン代+高速料金1000円だから、送料かけても送って貰った方が安いのかな??