たつの市の井戸麹屋さん

友達が我が家へ遊びに来ることになったけど、車もあるしドライブとなりました。

ちょうどお味噌がきれてたので、たつの市へ行くことに。

着いたのは16時くらい。
お店が何時までか分からないので、ダッシュ

開いてた
井戸麹屋さん。



今回はお味噌とあわせて、塩麹も購入。



最近は、塩麹を使ってのホイル焼きにはまってます
簡単だし、塩麹だけで美味しい～

ここの麹や、たつの市のお醤油を使ったスイーツを置いているカフェが近くにあるとのことで、てくてく

菓子と珈琲 朔(さく)





落ち着いた雰囲気に酔いしれる～
日が落ちると冷えてきたけど、湯タンポと膝掛けで温か～
ストーブもいい感じ


私はたつの市のお醤油を使ったプリン


ほのかに、お醤油の香りが？

友達が食べてた、麹のチーズケーキは撮り忘れた～
今度はチーズケーキ食べよう

珈琲も美味しくて、贅沢な時間でした