Dinner ◆ 農家の台所＠恵比寿
お野菜大好き
第２弾
たち・・・ 
奥にオープンキッチンとサラダバーが
珍しい野菜や、採れたて野菜をいただくことができます
Menu には、セット（コース）が数種類用意されていて、
・お値段 （３種類） だったかな？
・野菜・魚・お肉 （比率）が選べるの
わたくしたちは、フルで （４・３・３）を選んだかな？たしか
サラダバーはどのコースにも。ついていますデス
じゃ～ぁん
わたくしのベジタブルパフェ
できあがり～
テンション
かぼちゃも、えのきも、だいこんも、
すべて、３種のお塩をつけて、生でいただきます
レモンも皮のまま
生のお野菜って、甘いのよね
コース（セット）のアミューズ
スプーンは、トマトのムース
カップは、ごぼうのスープ
お野菜そのものの味が引き立って
ポトフ
体にやさしいお味です
お魚１ 白身魚とキノコのホワイトソースがけ
どんどん出てきて、
パフェに夢中になってたら、さめちゃった
おいしさ半減
お魚２ エビと山芋の・・・・（忘れちゃいました
）
）何エビだったっけなぁ・・・
エビさんはねぇ。ほとんど食べるところがなかったデス・・・
お肉 フォアグラと鴨のロースト
大好きなフォアグラちゃん
鴨もフレンチでいただくより、かなりあっさりした仕上がりで
ペロリ
おまちかねの
デザート
苺のロールケーキとフルーツ
ロールケーキは、別に追加していただきました～
見て
白いちごーっ
でも
なんだか、できそこないちゃんみたいね～
初めていただきましたデス
ちゃんと苺ちゃんです
やっぱり
でも、赤いの方がいいなぁ～
最後に
『レンコン一筋30年』 高須けんいち さんと
たくさんの感謝の気持ちを込めて・・・
おいしいお野菜をありがとう
（※ 注 別に知り合いぢゃぁ、ございませんっ
）
）サラダバーのお野菜だけでも、
お腹満足
（ ウソつけっ
）
）おいしいお野菜たくさんいただいて
体めちゃよろこび～
次の日、体、絶好調
だったよーな
おすすめデス
農家の台所
恵比寿店
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東京都渋谷区恵比寿南1-7-8恵比寿サウスワン1F
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