テーマ「ハマっているもの」 yumi編
こんにちは☆
本日担当のyumiです。
今週はメンバーのお酒好きっぷりが明らかになっておりますが(笑)
もちろんわたしもその一人です
最近は、頑張った1日の終わりに晩酌するのが趣味とも言えるほど。
なので今日は私が最近ハマっているおつまみのお話を。
私が最近ハマっているのは味噌漬けです!
味噌・お酒・みりんを混ぜた物に漬けたものを焼くだけなんだけど、
こーれーがー、お酒のおつまみに最高なんだな
お肉でもお魚でも1晩漬けるだけで簡単だから、
鶏肉・豚肉・ブリ・タラなどなんでも漬けて、魚焼きグリルで焼いてます。
ブリには大根おろしを添えてとか、
3日ぐらい漬けこんで味が濃くなった鶏肉は野菜と和えてとか、
いろいろ楽しめます![]()
日本酒や焼酎とどうぞ!
物によってはワインでもいけるのかな?>えみちゃん、もりんちゃん
お酒にも合うけど、ごはんのおかずや、お弁当のおかずにも
もちろんピッタリですよ![]()
ぜひお試しを~




