ルウなしキーマカレー

今日のランチは発酵カレー

カレールウは使わずにスパイスと塩麹&醤油麹で味付けしたら美味しすぎた〜

今回はキーマカレー

具材は玉ねぎ、人参、舞茸、ゴボウ、ニンニク

スパイスとゴボウってめちゃくちゃ合うのよね〜

お野菜もたくさんとれるし、ルウを使わないから添加物もなくて安心

お家ごはんはできるだけ無添加にしたいなぁと

その代わり外食は気にせずなんでも美味しく頂いています笑