ひなまつりに食べたい料理は？
ひなまつりですね
現在
我が家で性別女性は
私ひとり
一応
祝っとこー（おー❗️）
北海道、東北の一部では定番
食紅で色付けする
赤飯
本来、金時豆の甘納豆
今回はあずきの甘納豆で
作っちゃったよ
だって
金時豆の甘納豆も用意したけど
夫
「おやつにする」って
え〜
ま、いいけど
ごま塩ふって
紅生姜のせて
甘納豆の甘さが
引き立つんだよ
うまいことサクラ色でしょ？
食紅を水で溶いて
洗ったもち米に水いれて
そこに食紅の水入れて
※ここがポイント❗️
全体混ぜたら
すぐに流す
そして分量の水
炊飯器で30分以上吸水させて
炊く
もっちりの赤飯だよ
お姫様のみなさんの
幸せな春になりますように（祈）
今日も幸せ❣️❣️
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