３色マーブルパン♪

ふぅ～ちゃんが産まれて４才と２７日

梅雨明けかと思うようなピーカンだった東京

ママはふぅ～ちゃんのあるものを探しに久しぶりの銀座へ

激混みで疲れたよ。

あるものはまた後日。。

今日はママネタです。

最近のママは仕事ばかりしていないで、少し自分時間を作っています。

だって人生半分以上を過ぎ仕事も大事だけど子供も社会人になった今、自分のやりたかった事を少しずつやらせてもらってます。

やりたいことの中の１つ・・・

パン教室

お料理は仕事だから大好きなんだけど、ママはご飯よりパンが大好きで、３食パンでも良いくらいパンが好きなの。

食べるだけじゃなくて、出来上がっていく工程も大好きなパン。

右手は痛みと痺れがあるので、左手で捏ねれば出来るできるってことで。。。。。

今回は・・・

３色マーブルパン～～

教わりながらなので細かく写真撮れませんが、３色部分を作りこれから１次発酵で～～す。。

ピッピッぴ

１時発酵が終わり、成形したら型に入れて今度は２次発酵

ピッピッぴ

ふんわり膨らみました

すでに美味しそうだよ。。ゴックン

蓋をしていよいよ焼き上げ～～～～

やったー！！

綺麗に完成～～～

こちらのお教室では、完成したらこんな風に先生がしてくれんですよ。

オッサレ～なパンになりました。

このパンを切ったらどうなるんだろう？？？

ってヨダレでながらお家まで帰り～～

切ってみましたっ

ふっわっふわのしっとり～～って包丁で切るの難しかったくらい。

翌日も変わらないお味でした。

こちらの先生はＡＢＣクッキングスクールのライセンスを持っているので色々教われるので毎回楽しみです。

ママネタを最後までありがとうございます。。