今日の詰め込み弁当
今日は夕べのおかずの取り置きの
詰め込み弁当です
夕べのおかず
大根をサバ水煮缶で煮ました
そして
チンゲン菜と豚肉でしょうが焼きに
山芋とエリンギをソテーして
ひじきの煮物···というかニンジンが
メインになった
あとは
茹でブロッコリー
朝は
たまご焼きと
ウインナーを炒めました
今日はニンジンの葉っぱを
結んでみたよ
入るだけ詰め込むので
おかずが見えてない
見た目より重量が大事な
わたしの作るお弁当です
ひとりだったので
昼めし旅という番組を観ていると
ちょうどひじきの煮物を
作っている方が登場
そして
うちではいつもさつま揚げを入れるの
良いだしが出るのよ~
とおっしゃっていました
わたしはいつも油揚げなのですが
さつま揚げもだしがでるよね~と思い
今回はさつま揚げにしたんです
そうだよね~と
テレビだけどたまたま自分と同じ人が
いて近くに感じました
雪予報でしたが今日は雨降り
そして朝から気温が上がりません
ねこ2匹とヒーターのそばで
過ごしています
昨日母からもらってきました
チュンジャさんが作ってくれた
ようかん
母のところにも良く来てくれます
そして
お正月にはいつもこの手作りようかんを
持ってきてくれます
チュンジャさん日本人です
でもチュンジャさんはふるさと訛りが
抜けなくてこの前会った時息子くんから
外国人だからねって言われてました
そっか
では外国人らしく
韓国語読みでチュンジャさん
と記しておきます
夜までひとりだし録画してある
キセンチュン
観ようかな