夫は今日はお仕事なので
子どもたちと桂川のイオンモール。
ちょうどお昼時に行ったので
どこもかしこも食事処はいっぱいで
フードコートにようやく席を見つけ
ただいまラーメン中。
初めていただきましたが
麺が太目で
醤油なのになかなか濃いお味。
という娘の感想です。
私はどんなラーメンをいただいても
なんでも美味しい
当てにならない舌ですの(笑)
美味しいです(笑)
今日は他校との合同練習で
大きな公園まで部活に出掛けた息子。
雨が降る中頑張っているのかしら。
雨のため
娘のサッカーは今日もおやすみ。
先週先々週が元々お休みで
その前も降雨で中止だったので
もう丸1ヶ月お休みだよ~。
そんな今日の息子のお弁当は
○ 鶏の唐揚げ
○ たまごやき
○ ピーマンの和え物
など。
気付けば放置して1週間。
忙しかった訳でもないのですが。
ちょっと反省。
前回のモンブラン、
5個分を8個にしたので
ベースの生地が薄くなって
焼け過ぎて固かった…
やっぱり最初は書いてある通りにしないとね。
反省。
息子は昨日今日と定期考査で
今日から部活再開。
そんな今日の息子のお弁当は
○ 焼肉
○ 粉ふきいものバター和え
○ ほうれん草のお浸し
など。
忙しかった訳でもないのですが。
ちょっと反省。
前回のモンブラン、
5個分を8個にしたので
ベースの生地が薄くなって
焼け過ぎて固かった…
やっぱり最初は書いてある通りにしないとね。
反省。
息子は昨日今日と定期考査で
今日から部活再開。
そんな今日の息子のお弁当は
○ 焼肉
○ 粉ふきいものバター和え
○ ほうれん草のお浸し
など。
関西初のCUOCAのお店が
先日京都にオープンし、
早速モンブランのキットを頂いてきました。
いつ作ろうかと思案中でしたが
今日お友達とランチの後
お宅へ伺ってお茶をすることになったので
お口汚しですが作ってみることに。
お菓子作りで一番面倒な
材料の計量が全て不要なので
キットはとっても簡単便利。
5個分のキットを
夫と子どもたちの味見用にと
8個に分けちゃったのですが
大丈夫だったみたい。
初めて作るモンブランケーキ。
マロンペーストの絞り出しが
思った以上に力仕事で
お店のように上手く螺旋には絞られず
まるでお蕎麦が
ぐちゃぐちゃっと乗っているみたい…

キットだから
お味は大丈夫だと思うんだけどなー。
もう少ししたらこれを持って
ランチに行ってきまーす。





