最近急に寒くなって
なぜだか和食ばかり恋しくなる不思議…
煮物、とくに筑前煮が大好きな私
こないだいっぱい作って
ガシガシ食べました。
で、今日はひじきの五目煮と
切り干し大根を酢の物にして
あとは…
1本だけ残っていたナスと
同じく鍋した時に作って
冷凍しといたゆず入りのつくねを使って
ザイグルで焼きました♡
さっぱり食べたかったので
今日はおろしと大葉、
あとはお好みで柚子胡椒をのせて
ポン酢でいただきました
大事な相方さんがいて
可愛い子供たちがいて
毎日食べたいもの食べて
美味しい🍺のめて
幸せやな～