ミッキーバス日曜日にお仕事で某ホテルへ。ミッキーバスで送ってくれると言われたが、最寄り駅が歩いて5分もかからないベイサイドステーションなので今日は歩いた。いつもはお迎えのリムジンがくるのだが今日は自力で帰るからと一時間かけて社に戻る。
キーマカレー暇だったので先日作ってみた。健康上、肉なし。ナスとタマネギだけど隠し味にチャツネと蜂蜜を加えてみた。ルーの辛口がマイルドで食べやすいけど後から辛さがやってきて汗かく。やはり玉ねぎを時間かけて炒めるのが王道かな。