自分の売り上げを上げようと思ったら、お客さんに沢山お金を使って
もらえばいい訳です。 しかし、この同業者が多い中で一体どうしたら
お店に通い続けてもらえるのか、頭を痛める事でしょう。
もう一つの方法は、一人のお客さんからの売り上げを上げるのでは
なくて、少ない売り上げでもいいから、回数を来てもらう事です。
でも先週来たから今日は来ないでしょう的な判断はやめましょう。
飲む人は毎日飲んでます。どこかで飲んでます。ただ、絶対数が
少ないのです。ようはどっち道どこかで飲んでるわけです。
ただあなたの店に来てないだけです。でもあなたの店に来ても
いいわけです。偏った先入観にとらわれずに連絡してみる事です。
そうですね時間は１０時くらいがいいでしょう、相手は丁度
いい感じになって来た辺りですから、「○○さん今日も飲んでる
の?元気ねー後でちょっとだけ顔見せて」なんて言ってあげてくださ
い。そうすると必ず来ます。
この時間的タイミングと、意表を突いた連絡に毎日飲んでる人だったら、
ちゃんとお店にやってきます。
たとえ来なくとも、次回の話のタネになるし、今度誘った時には必ず
来てくれる筈です。
お客さまには「私はあなたを気にかけてるか
らねー」みたいな事を伝えるように
心がけましょう。
(*^.^*) あわび真琴
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