ワタクシの夏休み4連休3日目。
今年のお盆は帰省しませんでした。
愛知県はコロナ感染者多く、県独自の緊急事態宣言が出されて、県をまたぐ移動は自粛となっています。
今日は、以前帰省した際に立ち寄ったお店をご紹介!
本田食堂さん。
長野県下諏訪町、駅前通りの古民家を改装したイタリアンのお店です。

ランチセットでいただいたパスタ。
原村、小松農園さんのブロッコリーと、釜揚げしらすを合わせたオイルパスタ。ブロッコリーの茎を使用したピューレの上に盛り付けてあり、濃厚なブロッコリーの味わいが楽しめます。

こちらの本田食堂さんも、信州の食材を使用。
信州の野菜のおいしさに惚れて移住して開業されたそうです。

今度帰省した時、また寄りたいです。










































