この連休と、キャベツライス☆お稲荷さん☆三色丼

４日分UPです

キャベツライスー

岡山かどっかの郷土料理だったっけな？（違うかったらゴメン）

キャベツを醤油のみで炒めたものを乗せるだけなんだけど、醤油が香ばしくて好きー

コツは、フライパンが温まる前からキャベツ入れて炒めだすこと

温まってからだと、切り口が焦げる焦げる

まぐろの魚ハンバーグと、
帆立の甘辛焼きと、
ちくわのチーズ焼きと、
しめじ・パプリカのオイスター炒めと、
卵焼き


この日のは、これと言ってポイント無いー…

おあげさんの煮たものをたくさーんいただいたので

さっそくお稲荷弁当にしました


詰めるご飯に、ちりめん山椒を混ぜ込むつもりが朝ぼんやりしてて忘れてしもてーごま塩を…


プチプチ美味しかったけど、詰め終わってから気づいたという


たくさんあるから冷凍したし、これから色々使おうー

今のところ、お稲荷・きつねうどん・鶏ミンチ詰め・餅詰め……の予定

三色丼

鮭瓶 これまたいただいたので

味の薄い いんげんは、カレー粉混ぜて少しカレー風味にしてます


足りるかわからなかったので、添え物のおかずは

ジャーマンポテト風と、ウインナーで少しでもお腹に残るものに


足りるかなーーーーー


あ、この連休、りんくうアウトレットにいってきました

久しぶりにイヤリングも買いましたー

小物が欲しい病


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ハンバーガー☆いかの甘辛焼き

昨日はリクエストのハンバーガー

バンズは買ったけど、パテは牛100％朝から包丁でたたきましたよミンサーは朝からうるさいだろうしね

なのでしっかりガッツリパテと、卵とをオーロラソース＆焼肉のタレ＋バターで味付けしました

あとは、カボチャサラダと、玉ねぎ天

今日は、イカの甘辛焼きでーす

卵焼きも、ナメタケ入れて甘めに

ちくわに隠し包丁入れて、人参巻き巻き

エリンギとピーマンは、オイスターソースとマヨネーズで炒めました


甘々お弁当男性絶対すき！笑

今日はご飯が進むおかずとなりました


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始動ー！

明けましておめでとうございます
今日から旦那ちゃま、新年本格始動

寒い中出勤していきました

頑張ってねー


ということで、mi-hoも始動です

今年もお弁当作りますよー

キレイな男子弁当を目指して

ドン

ドン

あ、今年のお節は母が買ってくれたミッキーお節

６６種類入ってるらしく美味しかったよー

３の重は、お子ちゃま向けの珍しいスイーツ重

チーズケーキやら、スイートポテトやら



さてさて、年賀状いただいていてお返事出せていない方、ごめんなさいーーーーー

寒中見舞いとしてご挨拶出させてもらいます

去年は体調が優れなかったから、休み休みだったけど…年明けもしたことだし、ぼちぼちサボってた私奮い起こして頑張りますか

あ、今年は痩せます（笑）

増えた体重◯kg元に……書いてるそばからアイスとプリンが食べたい・・・

ではー好きなことしながら、縁の下の力持ち頑張ります


今年もよろしくお願いします


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2012.12.21・・・

気がつけば噂の日ほんまに気がつけばやわ…


ふつーーーに１日が始まったよー


21日ってことはアレやな。

今年のカウントダウン始めてみようかなって頃やね


クリスマスまで後４日

もーいーくつ寝るとーまで後10日


お弁当は今年あと３回

となると、自然と力入りますなー


というわけで、５日前

ドン

４日前

ドン

あーー大掃除しないとなー。。


あ。クリスマスプレゼントにリースが届きました

真っ赤キレイーー

実はうち、もう一つリースあるのよね…

ということで、玄関に飾ることに

あ、それから昨日お鏡餅も買いました
クリスマス終わらないと、年越し準備に気がむかないなぁー


あとあと、この連休には夫婦二組でクリスマス

ここでも千円のプレゼント用意

今日買いに行こうー


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大根の葉

昨日、知り合いから自家製野菜をいただいたー

大根２本～
水菜スーパーの袋山盛り～
白菜巨大一つ～

白菜ちょー立派

割ってみたら中身もぎっしり

自家製でこんなに立派なん、すごいわぁぁー

今はお野菜盛り盛りなので、とりあえずキムチときゅうり漬けを

大根には葉っぱも着いてたー
こっちではスーパーでもどこでも、なかなか葉っぱが手に入らない

葉っぱの炒めたん好きなのになーー


と、いうことで喜んで作りました

甘辛ピリ辛

ついでに調味料の話


うちのお味噌、コレが好き

色々試したけど、どれも塩辛い……これは減塩なんかなー？やっぱコレじゃないと


って、前置き長くなりましたがお弁当ー

もちろん菜っ葉ご飯
目玉焼き
温野菜
エビチリ団子

今日は体調崩し気味な旦那ちゃんの為に、あっさりめにしました


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たらこ詰め手羽先

たらこ詰め手羽先
オーソドックス卵焼き
えび焼売
小松菜エリンギ炒め

今日のポイントは、何と言っても
たらこ詰め手羽先

市販なんだけど、美味しい


もうちょっと焦げ目あればもっとグーかなー


市販だから作り方わからないけど・・・


あ、あったあった
↓↓↓
手羽先たらこ詰め

～クックパッド引用～

調べてみたら他にも色々あった

餃子のタネ とか じゃがいも とか チーズ とか ご飯に餅 まで

目から鱗ですなーーー


気が向いたら試してみよぉ

昨日、味わいのある喫茶店に行きました

カフェじゃなくて、喫茶店が似合うアンティークな感じなところ


オシャレな店内でいただくココアもまたよろしですなぁ


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タケノコ入り卵焼き

牛肉とエリンギのオイスター炒め
カボチャサラダ
タケノコ入り卵焼き


今日のオススメは、卵焼き

甘辛く煮たタケノコを細かく切って、甘めの卵と混ぜるー

毎日お弁当に欠かせない卵だけど、味変えないと飽きちゃうから色んなもの混ぜてます

コレは甘めの味が冷めてもご飯に合う


あ、昨夜チョコケーキ焼きました炊飯器で

粒チョコ投入して焼いたから、チョコのとこトロトロで美味しいことになったぁ

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エンジン全開☆かれこれ５時間

本日二つ目の投稿

上新庄のＳＢに月１で行くようになって、結婚式のアルバムを作り直してるんです

２年経った今更だけど、式場でアルバム作ってないし綺麗に残したいと始めました


月１通うのを楽しみにボチボチしてましたが…今年中にやっぱ仕上げたいと思って、今日エンジン始動


12時ぐらいから始めて、かれこれ５時間・・・
気づいたら相棒終わってたー

でも今日は冴えてけっこう進んだー

残すところ後３～４ページ

終わりそうだ

あとはー、結婚記念日のと神戸お出かけのを１２インチＳＢにしたいのよねー

あ、年賀状も作らないと


あ、交換会のカードもやお正月のテーマ…何にしよールンルン


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趣味とお弁当とブログ

おはようございますー

もともと趣味専用にアメブロ始めたわたし


最近さぼりすぎなー

晩ご飯……写メ撮る前に食べちゃうのよね

お弁当も…お弁当の中身書かないとわかんないよねー


最近なんか詰め方もパッとしない日が多いしなー怠け過ぎなーーわたし。


あ、そうそうゴルフデビューしますた

まずはアイアン５本セット


週末はうちっぱなしが楽しみ


さてぇお弁当ー

イカの甘辛焼き
アスパラとベーコン炒め
ゆで卵
冷凍のフィッシュタルタル

ハンバーグ
うずら卵のミンチつづみ
キャベツ炒め

鶏の柚子胡椒パスタ
パプリカサラダ添え
卵サンド

鶏照り
コロッケ
煮物

牛どーーーーん

鶏の塩レモン焼き
オムレツ
もやしサラダ
ひじき煮

鶏カツ～カレー風味
ポテト
キャベツの卵炒め
温野菜

ミンチカツと卵のサンドイッチ
和風パスタ


以上
書くの溜め込むと大変ー


見てくださりアリガトウゴザイマス




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初めてのスタンプ講習会

６日、初めてのスタンプ講習会に行ってきました

今まで保育士時代のわずかな技術で作ってきた私…

やっぱり講習会は参加すると違うねー！(=ﾟωﾟ)ﾉ

皆さんのブログで勉強させてもらって、見よう見まねでしてきたつもりだったけど…出てくる名前もテクニックも分からず


今回参加させてもらって、スティックパンパステルのような物を指で伸ばしてグラデーションする技法と
ペーパーナプキンをグロッシーアクセントで貼るのを教えてもらいました


やったーやったー

初級者講習をとばして応用に出たもんだから、何をどうしたらよいやらでカチカチに始まりました（笑）


出来上がったのはコチラ

皆さんの作品はコチラ

お名前はよく見ていた谷居先生楽しかったですー


教えてもらったのをさっそく今日、自分ちにある物で作ってみましたー

うちにパンパステルもクレヨンもなかったので、普通のパステルですがグラデーションをして、ラメを散らしました

教えてもらった通り、ペーパーナプキンを貼りました

グロッシーアクセントでペーパーナプキン貼る時、一枚一枚乾いてから次を貼り重ねていくんだっけー？？分からなくなっちゃった

でもなんだか初めての私の作品！って気分になったぁ



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