ぐるめにっき(=^ェ^=) happybirthday♪

本当に(-_-;)悩む～！

キャットフードの種類が多過ぎる！(笑)




コイツは↓

カリカリ派♪しかし、飽きっぽい(笑)




コレにしよう(￣▽￣;)

……王国ですって(´Д｀)
立憲君主か独裁か？
そもそも、統治なんて無理だろ！ネコに(笑)





コイツは、アンチカリカリ派！

…しかし、特定のカリカリだけは食べる！←てか我が儘？てかグルメ？てか気分屋？





それがこの、クリスピーキッス♪(一袋190円ﾅﾘ)

少量づつ小分けされた、カリカリの高級品！
……た、高いぞ(*_*)





まぁ、仕方ない。
家族だし、面倒みるよ♪オリザ、じょばんに！

…………………………………………………………………いいから、さっさと食わせろニャ！



…てか、今日はアタぃの誕生日にょ？

特上カニカマ待ってるにゃ(=^ェ^=)

清流のラーメン屋-たちばな屋-

東京都檜原村にあるラーメン「たちばな屋」
芸能人のファン？が多い事で有名です。

なんでも、レポートに訪れる→気に入る→通う！とか？




秋川沿いに建つ店舗は、ロケーションも良くて…
丼物や川魚料理など、様々なメニューが楽しめます(*´∀`)♪




叉焼ワンタン麺！(1100円ﾅﾘ♪)

ご、豪華です♪しかもゴテゴテしていない、機能的？な豪華さ！これは好感触(笑)




薄切りの叉焼は、適度な噛みごたえ…

控えめながらも、後からジンワリ染みる味付けです♪




自家製ワンタンはクセなくサッパリしてますが…
モチモチでツルッとした喉ごしです♪




シンプルな具材はまさに東京ラーメン！

どれも、静かに個性を主張します(￣▽￣)ゞ




しかし、圧巻なのが、このスープ！実にシンプルなのに、奥深い清涼感！
仕事が丁寧だから？水が良いから？
…とにかく、クリアーで優しく、水の甘さを感じます(驚)




そしてこの、自家製手打ち麺も同様です！

冷水に引き締められた、独特の食感！スープに絡めると、更に上質な味わいに変貌します♪




丁寧な仕事と山の清流がコラボした、見事なラーメン！

新春、皆様にお届けするにふさわしい初ラーメンですo(^o^)o

うどん食べ始めは……

2013年！うどん食べ始めは、やはりココ♪

「JapanesesoulfoodうどんTOMY」(埼玉県東松山市今泉)
…最近、店名の変換スピードが早くなりました(笑)





今日は日曜日♪
なんで、恒例の週末限定セットですo(^o^)o

１月の渾身メニューは「豚キャベ丼」前回、大好評だった「もつ煮込み」果たして超えるのか？！



んで、登場！調理中から、香ばしいニンニク醤油が店内を包みます♪
豚キャベ丼(300円ﾅﾘ)ちなみに単品では注文出来ませんよ！念のため(￣▽￣;)

……………………………………で、デカイ！
元々、ランチ丼の気前の良さが有名ですが…………これは別格！




しかし、このキャベ丼(キャベジンではないよ)に合わせるうどん…………悩みました！

今回はコレ！ゴマ汁うどん(750円ﾅﾘ)です！丁寧な仕事ぶりに裏付けされた、クリーミーで豊潤なゴマ汁♪
…これなら、味のアクセントが楽しめるハズ(*´∀`)♪





んだば、うどんからスタート！

う～～～ん！暖かい♪♪豊かなゴマの風味が、地粉うどんに絡みます( *・ω・)ノ




ちくわ天！(100円ﾅﾘ)
揚げたてを、塩で食べても美味しいですが…

……ゴマ汁に浸しても(゜∇^d)!!good




それでは豚キャベ丼にアタック！
…………な、なんだこのボリュームは(@￣□￣@;)！！そして、ニンニク醤油と豆板醤の香り！

まるで、キャベツと豚肉の「男祭り！」
まさにメガ盛り状態！！これだけでもう、満腹です(笑)



しかも上品でクセもなく、なのに深い味わい…
シャキシャキのキャベツに厚手の豚バラ肉！

「なんちゃって回鍋肉」というネーミングも候補だったそうですが、これは別の完成された料理ですよ♪
香ばしく刺激的で、サッパリだけど染みる丼(´Д｀)





おっ、幸運のTOMY'Sフィトチーネ(笑)

……今年も良い事ありますように♪




今週末は是非ともTOMYへ！


以上、宣伝部長からのお知らせでした(笑)