今月は

 

ちょっと忙しくて

 

来月からの更新分を

 

まだ準備できていません

 

10日くらいをめどに

 

更新できればと

 

思っています

 

しばらくお待ちください

 

 

選日とは

 

「 よいお日柄で・・・ 」

 

などと言うときに

 

使われる日の吉凶をみるもので

 

婚姻・移転・建築・売買

 

などの生活全般をみるもの

 

六輝・六曜の

 

大安や仏滅

 

などとは異なる

 

仏滅の日でも

 

選日のいい日ならば

 

作用を半減するなど

 

 

選日には7つあり

 

作用は以下のようになる

 

〇一粒万倍日

 

一粒の種が万倍に増える人され

 

事始め 商売始め 開店等に吉

 

とされる

 

借金等は逆に増える意味から

 

大凶になる

 

〇不成就日

 

物事が成就しない凶日

 

結婚 開店 契約等

 

事を起こすのに用いない方がよい日

 

とされている

 

〇八専

 

1年に6回あり

 

みずのえねの日から

 

みずのといの日までの

 

12日間の内

 

ひのえたつ つちのえうま

 

みずのえいぬ みずのとうし

 

の4日間を除く8日間をいう

 

法事 婚礼 神仏事は凶

 

〇三隣亡

 

「 三輪宝 」 を祀る日

 

祖先を敬いその恩恵を感謝する日

 

十二支の活動が凶変するといわれ

 

この日に建築などをすると

 

災禍は三隣を滅ぼす大凶日とされる

 

〇犯土

 

かのえうまの日から

 

ひのえねまでの7日間を大犯土

 

つちのえとらの日から

 

きのえさるの日までの

 

7日間を小犯土という

 

動土 穴掘りなど

 

土に関することは慎んだほうがよいとされる

 

〇十方暮れ

 

きのえさるの日から

 

みずのとみまでの10日間

 

ろうして功の少ない日とされ

 

新規授業の開始 旅立ち

 

移転 結婚などには凶日とされている

 

〇天一天上

 

みずのとみの日から

 

つちのえさるの日までの16日間

 

期間中 天一神の障いは無いが

 

天一神の代わりに地を守る日遊人が

 

不浄を嫌うため

 

家の造作などは慎むべきである

 

とされている

 

最初の日( みずのとみ)は

 

「 天一太郎 」 と呼んで

 

結婚などには最高の吉日とされている

 

 

9月の選日は

 

一粒万倍日

 

6・7・14・19・25

 

不成就日

 

8・12・20・24

 

三隣亡

 

13・25

 

天一天上

 

9/16~10/1

 

小犯土

 

9/1~9/7

 

十方暮れ

 

9/7~9/16

 

 

 

以上

 

 

 

 

 
先月作った
 
シュウマイ包み
 
 
長芋とえのきを入れて
 
スープ仕立てで
 
肉肉しいけれど
 
のど越しがつるんっ
 
としていて
 
とても食べやすい
 
準備する時間は
 
ちょっとかかるけれど
 
また作って
 
準備しておこうと思う
 
製氷皿とか

なにか型を使ってやったら
 
作りやすいかな
 
 
 
 
 
今月はここまで
 
ほぼ
 
わたしの仕事の愚痴
 
でしたが
 
わたしの意見に
 
同意をいただけて
 
わたしの考え
 
感じ方は間違っていないんだ
 
と安心しました
 
いつもは
 
家族の意見しか
 
聞くことはできないので
 
でも
 
8月に入り
 
また・・・
 
ということがあり
 
それは来月
 
お伝えします
 
今時点では
 
状況がよくなっていくことを
 
願うばかりです
 
 
いつも
 
みにきてくださる方がいるので
 
そういう方たちに
 
伝えられることができることで
 
わたしは自分の気持ちを
 
抑えることができています
 
本当にありがとうございます

娘がちょっと前から風邪気味で

移ったわけではない

んでしょうけれど

わたしも今

風邪気味で・・・

みなさんも体調管理 

しっかりされてくださいね

そして
 

もしよろしければ

 

また来月も

 

みにいらしてください

 

 

 

 

 

 

 
わたしの仕事のお話
 
わたしは病院の
 
食事を提供をする仕事をしている
 
 
わたしたちは
 
食事を提供する会社で
 
病院側は契約施設
 
病院から依頼されて
 
さまざまな作業をしている
 
患者の管理などは
 
栄養士のすることで

栄養士は病院側で契約
 
 
ある日
 
というか
 
こういうこと
 
しょっちゅうあるんだけど
 
また
 
下膳されたトレーに
 
食札がのっていない
 
食札がないと
 
翌日の準備ができない
 
栄養士の食形態・食数表で
 
確認しようとしたら
 
4日前の表が最終だった
 
4日間の書き換えた表が
 
紛失している
 
ついさっき
 
配膳前に変更があって
 
表を持ちながら確認していた
 
はずなのに
 
それどこやったの?
 
先日は
 
表が書き換えられていなくて
 
お粥1/2が1つと全量が1つ
 
ご飯1/2が1つ足りなくて
 
ご飯全量が1つ余っていた
 
足りないとそのつど
 
さしこみ間違えをしていないか
 
配膳したものを確認する
 
え?またない?
 
と思って
 
もう1度確認する
 
また?
 
もう確認しているけれど
 
と思いもう1度確認する
 
確認するのに1分半ほどかかり
 
足りない分を準備するのに
 
1分はかかる
 
この日はいつもより
 
5分早く
 
さしこみを始めていたのに
 
結局配膳時間5分ほど
 
遅れてしまった
 
そして
 
全量のご飯が残った
 
もしかしたら
 
間違っているかもしれないので
 
取っておかないと・・・
 
なんなんだ・・・
 
この間違えは・・・
 
結局
 
さしこみ間違いではなく
 
表の書き換えをしていなかった
 
その日は
 
朝変更があり
 
朝食後また変更
 
お昼前変更
 
お昼後変更
 
夕食前に変更
 
同じ人だったり
 
他の人も複数人
 
10数件の変更があった
 
1人の人なんか
 
朝粥だったのが
 
ご飯1/2になり
 
ご飯全量になり
 
プリン粥になった
 
なんで
 
ご飯からプリン粥になるの?
 
ご飯はちゃんと食べられる人で
 
プリン粥は
 
食が困難だけれど
 
食事から栄養を摂取させたい
 
ムースとかゼリー食の人用だよ
 
意味が分からない
 
でも本来は
 
その都度
 
表の書き換えを
 
しなくてはいけない
 
栄養士のところの
 
食形態・食数表と
 
わたしたちの使う
 
食形態表3種類と
 
ホワイトボードの変更内容と
 
病棟ごとの人数表と
 
あとは食札
 
 
そして
 
冒頭の
 
食札が戻ってきていなかったお話
 
この間
 
というかこのごろ
 
入退院や病棟移動が頻繁で
 
ここ4日間だって
 
30件を超える
 
ものすごい数の変更が
 
書かれていた
 
入退院や病棟移動
 
食形態の変更が
 
書かれているホワイトボードが
 
あるので
 
4日前の表から
 
すり合わせていけばいいんだけど
 
30件以上もあるから
 
そんな時間ない
 
その表に書き込む
 
わけにもいかないし
 
D病棟は20人くらいいるし
 
他の病棟に移動したり
 
他の病棟から移動してきたり
 
している人もいるので
 
どうにもアナログで
 
対応することはできない
 
しかたなく病棟に電話をして
 
戻ってきている食札を
 
全部読み上げて
 
病棟の方で確認してもらうしか
 
方法はなかった
 
ここのD病棟は
 
毎回
 
何かしらある
 
お茶のやかんを戻さない
 
トレーに滑り止めシートを
 
のせたまま
 
コップのふたやスプーンなど
 
患者の私物をのせたまま
 
使い捨ての歯ブラシ
 
薬の袋
 
本来はそういうものも
 
トレーにのせてはいけない
 
トレーにのせていいのは
 
こちらで用意した食器類か
 
栄養剤系のゼリー食
 
私物のスプーンとか
 
こっちで洗えっていうの?
 
患者さん自身で食べ終わった後
 
台車に下膳したとしたって
 
食事状態を
 
看護師の方で確認するんだから
 
トレーはみているよね
 
気がつかないのかな・・・
 
以前なんか
 
入れ歯がのっていた
 
こともあったって・・・
 
配膳のときだって
 
配膳の時間は決まっている
 
配膳時台車をあげると
 
他の病棟は
 
台車をとったあと
 
エレベーターを下ろしてくれる
 
下ろすというのが本来のルール
 
D病棟は下ろさない
 
下ろしてくれないと
 
台車をとったのかがわからず
 
確認のために何回も
 
こちらでエレベーターを
 
下ろすことになる
 
台車をとったとしても
 
エレベーターを下ろしてこない
 
こともある
 
他の病棟はそういうことはない
 
自分たちが1番はじめなのに
 
エレベーターを下ろさなかったら
 
他の病棟の配膳が
 
遅くなるじゃない
 
そういうことも考えない
 
ある日は
 
配膳直後
 
電話が鳴った
 
こういうときは
 
何かがあったということ
 
D病棟からだった
 
電話に出ると
 
「 1つ作ってほしいのですが 」
 
という
 
は?
 
それはどういうこと?
 
こっちの配膳間違え?
 
でも
 
こちらのミスのときは決まって
 
「 1人分足りないんですけれど! 」
 
といってくる
 
でも
 
様子が違う
 
わたしが確認しようとする間もなく
 
「 IDをいいますね 」
 
 
患者のIDと名前をいい始めた
 
こちらとしては
 
どういうこと?
 
と頭がついていかない状態で
 
とりあえず
 
メモしていた
 
そのときまだ
 
栄養士さんがいたので
 
声をかけたかったけれど
 
その間がない
 
こっちも動揺しているし・・・
 
そしたら
 
栄養士さんが出てきて
 
そりゃそうだよね
 
この時間に電話だもん
 
なにかあったと思うよ
 
栄養士さんに変わってもらった
 
「 あ~・・・
 
あ~~
 
そういうことなんですね
 
わかりました・・・ 」
 
病棟の方で配膳間違いをしたらしい
 
違う人に配膳をしてしまって
 
その人が食べ始めてしまったので
 
作ってくれと
 
はい?
 
こっちの間違えではないの?
 
「 だったら
 
『 配膳間違えをしてしまったので
 
1つ作っていただけますか 』
 
でしょ
 
それに
 
IDいわれたって
 
調べないとなんだから
 
どういう形態のものを
 
作ってほしいか
 
いってほしいんだけど
 
それに今日はD病棟に
 
急な入院あったじゃない
 
その人ご飯で
 
160gじゃなくて
 
230gだったでしょ
 
ご飯残ってないよ
 
それに
 
自分たちの間違えなんだから
 
自分たちでとりにこいよ! 」
 
チーフもまだいて
 
「 そうだよね
 
ご飯なんてないし
 
持っていくこともないから 」
 
といっていた
 
結局
 
ご飯じゃなくてお粥でいいって
 
そもそも基本は
 
お粥対応の食形態の人なので
 
ご飯を要求するのはおかしい
 
セットが終わり病棟には
 
栄養士さんが持っていくことに
 
「 それだって
 
ほんとは
 
こっちのミスではないんだから
 
栄養士の方で
 
準備しないとなんだよ
 
Nさんが準備したんでしょ 」
 
とチーフ
 
栄養士さん帰り際
 
「 ありがとうございました 」
 
といっていた
 
普段
 
こっちでいろいろ
 
対応しても
 
お礼もいわないのに・・・
 
「 わたしが
 
Nさんが対応したんだから
 
お礼をいえっていった 」
 
ってチーフ
 
まあ
 
病院側の間違えだからね
 
そのくら強くいわれても
 
仕方ないだろうね
 
それに
 
ほんとは怖いことだよ
 
アレルギー対応の人
 
だっているんだから
 
間違って配膳して
 
なにかあったらどうするの?
 
それに
 
配膳間違えで
 
っていってくれれば
 
気持ちよく準備できるのに
 
それだって
 
患者さんのためでしょ
 
自分たちのミスを
 
隠すために黙るんじゃないよ
 
 
ある日突然
 
西野さんから連絡があった
 
わたしたちが監査を受けた後
 
西野さんも
 
個別で受けることになった
 
それまでの数日間
 
西野さんとチーフは
 
シフトが重ならず
 
話をすることが
 
できなかったらしい
 
「 10年戦士だけど
 
わたしですら
 
時間内になんかできないよ
 
相談室にいおうかな 」
 
わたしは
 
今の食数になっても
 
普通のシフトの時間なら
 
主食盛りをしてもらえれば
 
時間内に間に合う
 
「 なんであなたはできるの?
 
わたしは無理
 
あんな
 
手洗いとか消毒とかやって
 
 
朝礼とか昼礼とかもあるでしょ
 
何考えてるんだろうと思う 」
 
「 わたしは
 
衛生の監査を受けて
 
改めて
 
衛生の大切さを感じたので
 
朝礼とかも
 
衛生に関することなので
 
必要だとは思います 」
 
「 あなたはできる
 
っていうなら
 
いっても無理か・・・ 」
 
西野さんが
 
時間に間に合わない
 
一番の大きな理由がある
 
キザミ以降のものは
 
わたしはほぼ
 
フードカッターで処理をする
 
もうね
 
包丁で刻んでなんか
 
いられない
 
4~2mmのカットだよ
 
30食以上あるんだよ
 
それを西野さんは
 
今でも手切りでやっている
 
チーフにも
 
「 カッターを使わないから
 
時間がかかる 」
 
といわれるけれど
 
「 あそう 」
 
くらいで
 
全然聞く耳を持たないらしい
 
同じ日に入ったときも
 
使ったカッターを
 
洗おうとしたとき
 
「 わたしがあとで
 
洗っておくので
 
そこに置いておいて 」
 
といった
 
「 すぐに使うので
 
自分で洗っちゃいます 」
 
といったら
 
「 あらそうなの
 
わたしは今でも手切りよ 」
 
と誇らしげにいっていた
 
けれど
 
それが間違えなの
 
カッターだって
 
30人分は
 
1度で回せないので
 
2回とか3回に分けて
 
かけなくてはいけないくらい
 
量が多いのに
 
それを手切りで全部やってたら
 
そりゃ時間かかるでしょ
 
自分で気がつかないと
 
人のいうことは受け入れない
 
人は変わらない
 
 
相談室になんかいったら
 
社長に直接内容が届いて
 
直々に呼び出されるらしい
 
でもその場合って
 
誰が呼び出されるの?
 
それに
 
社員5万人いる
 
現場で働いている人は
 
4万人はいると思う
 
その中で
 
ほとんどの人が
 
衛生をしっかり行っている
 
西野さんのように
 
時間がないなんて
 
文句をいう人は
 
いないと思う
 
もしいうならば
 
ちゃんとした人を
 
よこしてください
 
ってこと
 
人員が足りない
 
従業員の補充をお願いします
 
ってこと
 
怖くて
 
肝心の
 
なにをいおうとしているのか
 
は聞けなかった
 
もし
 
「 手洗いなんか
 
やってる時間ありません 」
 
なんていいでもしたら?
 
わたしだって
 
必死にやってるよ
 
1時間で
 

 

これだよ

 

人の手って

 

ここまでふやけるんだ

 

って・・・

 

 

今病院が

 

看取り中心の看護から

 

救急病院に

 

移ろうとしているらしい

 

そうすると

 

配膳間際の対応が

 

多くなる恐れがある

 

今の時間でも

 

ギリギリ

 

時間内におさまるか

 

って状態なのに

 

急な対応なんかしていたら

 

確実におさまらなくなる

 

それに

 

予備食だって

 

どのくらい残しておけばいいの?

 

入院数もまだまだ増えるって

 

この先も一人でやるの?

 

もし

 

人を増やさないといけないとしたら

 

今ですら

 

お昼1人足りていない

 

今後お昼と夜とも

 

2人体制にするとしたら

 

2人ずつ必要になる

 

合計5人足りなくなる状態

 

しかも

 

D病棟は

 

今現時点で

 

機能していないのに

 

栄養士も

 

「 D病棟の看護師は

 

育っていない 」

 

っていっている

 

しかも

 

師長が

 

「 もう無理です

 

明日からいけません 」

 

って

 

急に来なくなってしまったらしい

 

そんな状態で

 

今後受け入れを増やして

 

大丈夫なの?

 

事務は

 

現場のことわかっているの?

 

まあもともと

 

患者のスプーンが足りない

 

ティースプーンで食べている

 

といっても

 

その辺にあるのを使えばいい

 

足りないのは今のうちだけ

 

って以前はいっていて

 

そのころは20食前後で

 

今は40食前後

 

今後増えるとしたら

 

もうそんな言い訳は

 

通用しなくなる

 

今後60食くらいまで

 

増えるって聞いていて

 

わたし仕事始める前の説明で

 

「 20食前後です 」

 

っていわれたのに

 

もう今すでに倍

 

さらに3倍にまで

 

増える予定なの・・・

 

それでも

 

スプーン買う買う

 

といって

 

3か月以上

 

補充をしないような

 

事務方だから

 

前もみせたよね

 

 

こんなの使って食べているんだよ

 

食事のスプーンではないでしょ

 

お茶をかき混ぜるためのスプーンだよ

 

今度一回

 

事務部長が夜勤のとき

 

「 患者さんはこれで

 

食事をしています

 

お試しください 」

 

って

 

小さいスプーン

 

置いておいてやろうか

 

って思うくらい

 

でも

 

そんなこと

 

わたしたちの立場ではできない

 

病院側も

 

わたしたちからしたら

 

お客様なので・・・

 

でも

 

あまりにもわかっていなさ過ぎ

 

わたしの仕事は

 

厳しくなる一方・・・