こんにちは
ご覧頂きありがとうございます
ご覧頂きありがとうございますずっと紹介しようと思っていたのに
忘れていた
この、松山あげが
めちゃくちゃ美味しいんですー
コストコではなくて、
普通のスーパーで売っています。
これは確か140円くらいで買いました
ここ数年で扱ってるスーパーが増えた気がします
わたしが見た限りでは
２種類のタイプがありました。
今回のこんな感じの板タイプと、
切れていて
ポテチっぽく入っているタイプ。(←言い方
)
)どちらも使いやすいです
普通の油揚げとは全く違う感じで
ふわふわっとしてて美味しいんです
油抜きしなくて良いのもありがたい
タケノコご飯などの炊き込みご飯や、
豚汁やうどんに入れたら
めちゃくちゃ美味しいです
使い切れない時はジップロックに入れて冷凍します。
冷凍後もそのまま使うからほんま楽で美味しいって最高
冷凍といえば…先日、友達と行ったコストコで
はじめて買った
さくらどりムネ肉
冷凍していました(1パックにムネ肉２枚入っています)
わたしは、お鍋は
ロイヤルクイーンを使っているのですが
そういえば、
ロイヤルクイーンのお鍋で解凍すると
ドリップも出なくて美味しいよと
と担当の方に教えてもらっていたことを
思い出したんです。
なので、この
冷凍したさくらどりムネ肉
今回
ロイヤルクイーンのお鍋で解凍してみました
凍っているお肉をお鍋に入れて
フタをして。
そのまま室温の中で放置するだけ
解凍をはじめて
３時半くらい経ちましたが
ほぼほぼ
綺麗にとけている…
このまま出して調理も出来そうな感じ！
(中の方はちょこっと凍ってる感じ)
ロイヤルクイーンすごい
無事綺麗にとけたので、
一旦お肉は冷蔵庫に入れ直して
このお鍋を軽く洗って
ごぼうとレンコンのサラダを作るために使おう
解凍って面倒くさいイメージだったんですが
楽にできたら嬉しいなー
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幸せは次々と連鎖する
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