抹茶かゼリィか。ゼリイか抹茶か。≪京都 中村藤吉商店≫生茶ゼリィ

これはお茶なのか？それともゼリーなのか？
一瞬迷ってしまうほど、お茶感の強い抹茶のゼリー。

「わたしたちを魅了しつづけているお茶の味わいのもうひとつのカタチ」という表現にも納得の旨味を感じます。

ぷるん。つるん。
喉を通るひんやりとした抹茶の味と鼻を抜けていく香り。
もう首ったけです。

もっちりとした白玉とふくよかな餡も抹茶ゼリィの風味を引き立てています。