キッチンツールは合羽橋の飯田屋さんで買い求めています。
ここに来れば何でもあるから。
そして自分に合った道具が選べるから。
どうしてこんなにも多くのお玉が並んでいるのだろうと思ったりもするけれど…。
「そんな料理道具LOVEの飯田屋さんが開発された道具ならば…。」と思って買った、エバーピーラーとエバーおろし。
ずっと使っていますが、どちらもストレスフリー。最高の使い心地です。
このピーラー、力を全く必要としません。
気持ちいいくらい皮が簡単に剥けます。
子どもが使うにも安全だと思います。
右利き用、左利き用と選べるのも、別売で替え刃があるのもいい。さすが飯田屋さんです。
サイズが小さめですが、エバーおろしも優秀です。
繊維のある生姜もふんわり。
力を使わないでおろせます。
道具ってやっぱり大切ですね。
剥いたりおろしたりがとても楽しくなりました。
https://kappa-iida.com/free/everpeeler
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