かなりの激辛好きです。
家族に合わせて普段は控えていますが、一人で食事をするチャンスがあれば、辛〜〜いものを食べたい。
このパスタソースはお楽しみデーのためにストックしてあります。私は西友で購入しています。
S&B 超辛アラビアータ
アマゾンの口コミは「辛すぎておいしくない。」というものが多いようですが、この辛さは私には少し物足りないぐらい。
でも、辛さだけではなく旨味もちゃんと感じられ、食べるとじんわり汗ばんできて、辛いものを食べた満足感があります。
トマト缶感覚でパスタだけではなく、肉や魚のソースやスープなどの材料として使っています。
ベーコン、玉ねぎ、ミニトマトのパスタ
塩麹とレモン汁とオリーブオイルでマリネした豚肉を魚焼きでグリル。ソースは玉ねぎとセロリの葉と細い軸のみじん切りをオリーブオイルで炒めてアラビアータソースを加えました。
余った豚肉のソースでごはんを炒めてミニオムライス。
ごはんとたまごの間にはシュレッドチーズがとろけています。
Ｓ＆Ｂ
