2018年冬の大北海道展は1月23日（水）まで開催されています。※最終日は18時閉場です。
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５月８日（火）まで、東武百貨店 池袋店にて、「食の大北海道展」が開催されています（前期：４月２６日（木）～５月２日（水） 後期：５月３日（木）～５月８日（水））。
この季節になると、なぜか北海道っぽいものが食べたくなります。
じゃがいも、アスパラガス、サーモン…
のタイミングの北海道展、これは行くしかありません。
アスパラガスが私を呼んでいます！
せっかくだから、ちょっと奮発しちゃいます。
平日の夕方だからでしょうか？思っていたより混雑はなく、スムースなお買い物ができました。
牛フレークがテレビや雑誌で何回も取り上げられている、あすなろ４３箱ＢＡＹさんも出店しています。
北海道、美味しすぎます！
特に絶賛大好評だったお買い物をご紹介します。
富良野牧場のアスパラガス
甘味が強くて、深くて濃い味がします。塩だけで美味しくいただけます。
マルマ松本商店の海明け毛がにの一杯盛り
流氷が去った直後に水揚げされる毛がには、プランクトンをたっぷり食べて、身が締まり、味噌もたっぷり。この時期だけにしか食べられないかにと言われ、清水の舞台から飛び降りて、
最後のひとつを買ってしまいました。見かけ小さいのですが、足の下にもほぐし身がぎっしり詰まっていて、味噌もしっかりありました。水っぽさもなく、ふっくらと濃厚で美味しかったです。殻をむく手間もないのもいいですね。足の身、ほぐし身、最後は味噌と身を和えて…、一杯でも家族で十分に味わえます。
サンミート木村の厚切りジンギスカン（味付けなし） ※前期で終了
柔らかくてくせもなく、食べやすい肉でした。店頭試食で教わったポン酢をつける食べ方、目からうろこの美味しさでした。
箱BAYの牛トロブレーク
熱々のごはんに冷凍のフレークをかけると、あっという間に脂が溶けて、トロトロな美味さになります。卵黄をのせて、ユッケ丼のようにいただいたり、わさび醤油でいただくのがおすすめです。
来週は、ソフトクリームを食べに行こうかな？
食の大北海道展
http://www.tobu-dept.jp/sp/ikebukuro/event/detail/1639