野菜の価格が一向に下がりませんね
大根、白菜、ねぎ、冬のお助けメニューのレギュラーたちが、みんな高値の花となり、この冬は献立に苦労しました。
カット野菜、もやし、豆苗、かいわれ、きのこ類をローテーションしていますが、そろそろなんとなく疲れてきました。
たっぷり野菜を食べたい…
暖かくなってきたら、価格も安定してくるでしょうか？
通勤の途中、居酒屋の軒先で、たくさんの豆苗が水耕栽培で育っています。
パッケージにも書いてありました。こまめに水を替えてあげると、再収穫できるんですね。
コンクリートばかりの賑やかな大通りの片隅で、元気にぐんぐん育っている豆苗を見ていると、なんだかかわいくなってきて、今我が家の窓際には、三つ葉、かいわれ、豆苗が並んでいます。
そういえば、小学生のとき、朝顔やひまわりの栽培で植木鉢にまいた種が、初めて双葉をつけたのを見た時はとってもうれしかったな～
はやく大きくなるといいなあ。
でも本音は、やっぱり大根や白菜をたっぷり食べたいです