豪華食材でホームパーティー
先日、一山いけす トシタカさんと
うみぼうず のマスターさんが
実家で豪華料理を振舞ってくださいました!!!
料理のプロ二人が家で料理をしてくれるなんて
とても贅沢ですよね!!
キンキの塩煮
(キンキは北海道で三大高級魚にあげられるひとつです。
臭みがなく、とても上品な味の魚です!)
寒ブリのカルパッチュ
私は普段ブリは苦手でしたが
このブリは新鮮でブリ独特の臭みのようなものがなく
とても美味しかったです★
ほかにも、一山さんのお寿司や
前澤牛のホホ肉を使った
ビーフシチューや
キンキでだしをとったつけ麺!
食べるのに夢中で写真を撮るのを忘れてしまいました![]()
合計15人、みんなキレイに食べました![]()
15人前も御苦労さまでした。
とても美味しかったのでまたお願いします![]()














