食事の時間は2時間ぐらいを目安にするのがいいでしょう
長すぎても、短すぎても良くないと思います
話すネタが尽きない程度に、もうちょっと話したいなぐらいでお開きにするのがいいです
次のデートにつなげることが重要です
食事が終わったら2件目などいかず、紳士的に解散しましょう
1回目のデートで、相手の反応が好感触なら次につながる可能性大
帰ったら今日は楽しかったです。また行きましょうなどのLINEしましょう
そこから相手のLINEが返ってくると思いますが、相手の返事が遅くても焦ってはダメ
返事が遅いからと追いLINEは絶対NG
相手のお返事をゆっくり待ちましょう