こんにちは。
渡邉希久子です。
猛暑が続いてます。
いつの間にか梅雨明け？
今年はいつ梅雨だったんでしょう。
さて、私は元々胃腸が弱い方で
すぐ詰まったり下したりすることが多いのが悩みで
ヨーグルトやビフィズス菌のサプリなど摂っていたのですが
あまり効果がこれまで感じたことがなかったのですね。
それで、ある方が
日本人にはビフィズス菌は合っていない
日本人に合うのは酪酸菌
それはぬか漬けです！
と言っていたのが衝撃で
そうか、本来の日本食に戻ればいい話なんだ。
と腑に落ちた訳です。
それからぬか漬けを漬けるようになったのですが
これがすこぶる良く
この暑さなので、塩分も夏野菜も身体に嬉しい
というのも合って
いくらでも美味しく食べられます。
それでもって、胃腸の調子も大分改善されてきたように思います。
なんだかなぁと思ったら
一旦立ち止まって原点回帰してみるといいのかも知れません。
味噌も梅干しも、とてもお世話になってます。
我が家の近所の駅前に出没したちんどん屋さん
珍しい！
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「花と私」
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絵や絵本は子供だけでなく
大人が本来の輝きを取り戻せるセラピーだと捉え
大人のための絵と絵本の制作・活動をしています。