おつまみ★お料理教室

おつまみを数品作る、単発の料理教室に行きました！

メニューは・・・

ビシソワーズ

湯剥きトマトのニンニクサラダ

チキンの照り煮

焼きモノいろいろ

アルコール持参の、料理教室と言う名の飲み会

湯むきトマトは大層めんどくさいのかと思いきや、

切れ目を入れたトマトを沸騰したお湯に入れて、

ほんの1分くらいで、ズルっと皮がむけてしまうの～

酸味も少なくなって美味しくなります。ニンニクソースとも良く合う～

酒豪の酔っ払いが集まる楽しい教室でした～