霞ヶ関駅から徒歩で1分のビルの1階にある海老料理専門店でランチして来ました。
このお店は海老料理専門のダイニングBARでランチは海老ラーメンが有名なお店みたいで店内はこじんまりとしてますが全面ガラス張りで明るい雰囲気で良いと思います。
今回は3200円のランチコースで予約してあります。
レッドシュリンプのタワーは茹で上げたレッドシュリンプとシュリンプフリットで茹でたシュリンプは身がプリプリでフリットはカリッとしていて酒の肴に最適で美味しかったよ
前菜盛り合わせは生ハム、ラタトゥイウ、フライドポテト、フォカッチャ、ピクルスでどれも美味しかったです。
天使の海老のステーキは新玉ねぎのシャリアピンソースで海老はプリプリでソースがめちゃ絶品で美味しかったよ
レッドシュリンプと苺のサラダはソースが酸味が効いてさっぱりしていてめちゃ美味しかったです
天使の海老のフリットは海老は大きく衣はサクサクでタルタルソースとの相性も良く美味しかったよ
サービスの生牡蠣も美味しかったです。
シメの海老ラーメンへスープがビスクみたいなドロっとしたスープで麺と良く絡まりめちゃ美味しかったです。
パクチーがアクセントになっていてさっぱりしているのも良いと思いました
デザートはクリームブリュレでめちゃなめらかな食感で美味しかったよ
食後のコーヒー
今回は12時頃に行きましたが店内は休日にも関わらず満席で人気の程が伺えます。
店員さんも親切でまた再訪したいと思います👍
海老専門店 シュリンプガーデン （ダイニングバー / 内幸町駅、虎ノ門駅、霞ケ関駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5