夜な夜なblog更新ですみません😣💦⤵
春の訪れ満載の今夜の晩ごはん…
旬の食材「ふきのとう」がいよいよ食卓に、ということで…春の天ぷらまつりが始まりました。
そしてお豆腐にかかってる味噌はふきのとう味噌…まさに春尽くし❗ですね🎵
これから暖かくなるとまた美味しいものに巡り会えるのがたのしみです🎵
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春の訪れ満載の今夜の晩ごはん…
旬の食材「ふきのとう」がいよいよ食卓に、ということで…春の天ぷらまつりが始まりました。
そしてお豆腐にかかってる味噌はふきのとう味噌…まさに春尽くし❗ですね🎵
これから暖かくなるとまた美味しいものに巡り会えるのがたのしみです🎵
おはようございます～🎵昨日は日直当番で半日仕事…仕事終えて家帰ったら…洗濯物を乾燥機に入れにコインランドリーへ…
おやつみたいな時間にたべたお昼ご飯が…あっさり中華そばにふわふわ玉子カツ丼🎵
予定外な用事を言われるとなんかへたれ気味になりますが…食べると忘れちゃいますよね(笑)
そして
久しぶりに愛車も洗車🎶🚗💨🎶この冬のダメージ、けっこう深刻かも…早目にケア&メンテをかけます～🎵
それでは今日も１日頑張りましょう～🎵楽しみましょう～❤
おはようございます～🎵昨日は…思いもよらずに、プロの技が随所に光る晩ごはんに…
まずはお蕎麦…(商売にはしてない様ですが)蕎麦打ち職人が打った打ち立てのお蕎麦…ゆで揚げた直後はツヤツヤしてました。
そして、手打ち蕎麦を頂く事がわかっていたので、仕事でいつもお世話になってるお魚屋さんに頼んで、天ぷらを揚げてもらいました🎵
綺麗に仕上げて頂き、サクサクで最高でした🎵
そうした二品が共演相まって、天ぷらおろしそばが我が家の食卓に並びました🎵
やっぱり、プロの技って良いですね🎵
そう実感した昨夜の晩ごはんでした。