dans le jardin du DAN -8ページ目

Apple　Pie

さっき作った　コンフィチュールと　年末に冷凍しておいたブリゼ生地でアップルパイ

途中で粉糖をふって　仕上げ焼きすると　ピカっと

するよ

ベランダガーデニングのポイントに(-_☆)使いたい

青りんご　八角　シナモンスティック　レモン　　（・・・長男の可愛い手）

あとメイプルシュガーを風味漬けに　あとグラ糖

種を煮出して　ペクチンを取るのだそう

コンフィチュールの妖精　フェルベール

さんが　テレビで

言ってた

青りんごの爽やかさが良い感じ

けど　紅玉の濃厚な感じも試してみたくなった

毎年　注文が入る　スペシャルサンドイッチ

プチトマト　ズッキーニ　カイワレのキッシュ　

と奥は　ねぎ　マッシュルーム　ガーリックチキンのキッシュ

薄焼きのピッツェッタ　　　白アスパラのオニオンクリームソースと　ドライトマトとクリームチーズの

ヴァン・ショーでコンポートしたポワールのタルト　にはチョコホイップで仕上げ

他に
サーモンとクリームチーズときゅうりのサンドイッチ

人参かぼちゃの種のサラダとペッパービーフのバゲットサンド　　

あったかヴィシソワーズ　　　

チビ達に割られてもいい　安くて可愛い食器を探してる(･_･三･_･)