やりました~!
お菓子作りが好きな私だけど、人生初の“お菓子教室”に参加して...
“初”なわりにはハードルの高い、苺のミルフィーユに挑戦![]()
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場所は、市内にあるとあるお菓子やさん。
お客としてよく訪れていたけれど、いつもの店主さんはこの日は先生。
さすがに、先生です!いつものふんわりとした雰囲気は後ろにかくれ、
表情もきりりとてきぱき、ビシビシご指導いただきました。
プロの職人魂を見せてもらった気がします。そして、それがとても嬉しかった![]()
仕事終わってからの、夜間の部だったので19時からみっちりで、気がつくと23時過ぎ...
しかもその晩はサッカーアジア大会の決勝戦だったので、帰宅してから
ガッツリTVに張り付きました。
翌日が休みで本当に良かった。
で、肝心のミルフィーユはといえば、仕上がりもまあまあ、味は最高!
渾身のカスタードクリームが美味でした![]()




