le cartonnage chipkhanaのブログ
お教室の日常や参加者さまの作品、オーダー品のご紹介。お教室での軽食やティータイム、テーブルコーディネイトなどを盛り込んで生活が楽しくなるエッセンスやスパイス的情報発信。インドの布と世界が繋がる壮大な歴史に感銘し、私なりのカルトナージュです。
新メニュー練習
🍳モツ赤ワイン煮込み
🍳鳥レバーパテ
🍳黒オリーブとツナのタプナード
🍳モロッコ風シチュー
豆苗ライス添え