今日は冷蔵庫に貯まった日本酒を美味しく飲もう会

旦那様の会社の人が６人来るので、昨日から下準備でバタバタ

リビングも狭いから、荷物を２階に持っていったり〜

昼過ぎには皆が来るので、朝からお刺身買いに行ったりしましたよ

本日用意した日本酒は、４合瓶８本と一升瓶、ビールに酎ハイ、焼酎にハイボール等など

前菜〜白和え、牛肉の時雨煮、う巻き、蒸し鶏の葱塩ソース、わさび菜の煮浸し

鱧の南蛮漬け

刺し身〜本鮪、真鯛、カンパチ、馬刺し

揚げ物〜白葱の豚肉巻き、海老と人参のかき揚げを二皿

イカとセロリの梅和え

ローストビーフの自家製味噌漬け

余った料理も大皿で提供して、

おにぎりもご飯５合分作ったけど、あっという間に無くなりました

みんなよく食べてくれるので、作り甲斐があります

デザートは頂いたフルーツ大福と苺

結局日本酒は４合瓶７本と一升瓶の半分を皆で飲みました

１本玄米日本酒は養命酒みたいなやつで、それは飲まんかったから〜

でも途中３人撃沈

なんだかんだとありましたが、楽しく飲めました

料理も好評で良かったです

次回はワイン飲み会だそうです

日本酒宅飲み会