いつもお世話になっております。

いつもお世話になっております。

パーキンソンの夫との日常、あれこれ。

王様、

「今日の予定は何時?プンプン

 

わたし

「今日は日曜日だから、予定ないよー。ちゅー

 

プンプン!

 

「じゃ、だらだらしていい?おねがい

 

「いいよー。デレデレ

 

「明日は訪問リハビリ9時からだからね、

 そっちはよろしくねーデレデレ

 

ダラダラしたいらしいw

 

普段はダラダラしてなかったんやね!

プンプンDASH!

 

認識あらためようっと。

NHKのお料理で、アジフライをやってた。

モリタ屋さんで美味しそうなアジを売ってて、それほど高くもないので、購入しておいた。

 

お料理番組で言ってたように、

アジの皮もはぐ。アジフライ「臭みがでない」コツらしい。

 

今日はアジフライじゃなくて、てんぷらに。

大葉もあったので、大葉で挟んで。じゅわー。

 

さすが青魚。

一回目に揚げたので、けっこうアクがでた。

おかげで二回目のほうは、揚げあがりが

イマイチ。。。

 

アジの天ぷらとトマトグリーンサラダ。サラダにはベランダに置いてるバジルとタイムも刻んで混ぜる。

いい香りだ。照れデレデレ

 

アジの天ぷらを王さまの口にパックン。

 

無言で美味しそうにもしゃもしゃ。照れ音譜

 

久し振りの天ぷら。

天ぷら大好きな王様。

 

アジは好きな魚じゃないみたいだけど

今日のは美味しかったらしい。

ふわふわ。臭みも無い。

 

さすがモリタ屋さん。ええのをおいてるわ。

 

皮をはいでるから、臭みも無くて、食べた感じがふわふわ、

口の中で身がほろり。

照れ音譜おいし。 ちゅーいっぱい食べてる♪

 

野菜サラダも、ばくばく。

モリタ屋さんで買っておいた玉ねぎドレッシングも

美味しい。ちゅー

 

ちょっと大きめのアジ1匹分とサラダ一皿。

二人で美味しく食べきった。

 

久し振りに買ったきゅうりの糠漬けも

バクバク食べてたなあ。

ラブ飛び出すハートお漬物♡

 

全部久しぶりに食卓に並べたものばかり。

 

このところ、どんだけメニューが偏ってたか・・・笑い泣き

 

王様の食いつきの良さでよーくわかる。

 

レタスクラブのレシピでアジの天ぷら。

梅干しなしの大葉だけ。

 

 

 

どこか農園の冷凍ブルーベリーが切れてしまったので

Amazonで、普通に無農薬とかも書いてない、Amazonブランドの冷凍ブルーベリーを買ってみた。

 

そして今日届いた。

 

結論。

 

2kgはでかすぎた!笑い泣き

業務用サイズだった!

 

大袋のままだと冷凍庫でカッキンコッキンに固まって

うまく使えそうにないので、ジップロックで小分け。

ヨーグルトに冷凍ブルーベリーがごろごろ。が可能になった。

 

私の目もこれで安泰!となればいいけど、

まあ、それは期待しない。

 

過ぎたるは猶及ばざるが如しで、

毎日食べると、食べ過ぎの弊害もでそう。

色々に混ぜて美味しく。デレデレ照れ

 

冷凍庫のキャパはもういっぱい。滝汗

オカズ用のストックができぬ。

冷凍のフルーツ類の幾分かをジャムにして消費せねば・・・

ストックに追い立てられる私。

そうなる原因も私の大量買い。

半年くらいブルーベリーに追い立てられる予感もする。

 

チェリーとハスカップをジャムにするぞぉー。

そして冷蔵庫もいっぱいになるんだな。笑い泣き